Tommasi 3 bouteilles - "Le Prunée" Merlot IGT delle Venezie 2019

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Description

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Dans notre domaine LE PRUNÉE à Sant'Ambrogio di Valpolicella, nous voulions également expérimenter des clones particuliers de vignes non indigènes. Parmi ceux-ci se trouve le Merlot qui trouve ici un sol mixte graveleux et alluvial. Une taille sévère et une plante dense, avec des rendements extrêmement faibles, nous permettent d'obtenir un raisin d'une richesse particulière.

Conditionnement : 3 bouteilles de 75 cl Vignes : Merlot 100%. Vignoble : vignoble LE PRUNÈE à Sant'Ambrogio di Valpolicella. Teneur en alcool : 12,5 % Vol. Vieillissement : 12 mois en fûts de chêne de Slavonie de 65 hl. Notes de dégustation : Rouge rubis brillant avec des reflets violets. Le parfum présente un bouquet riche, avec des notes de framboise. La bouche est dense, souple et persistante. Accords : Premiers plats avec sauce à la viande, viandes blanches et fromages frais. Température de service : 16-18°C
La famille Tommasi fait partie des familles viticoles italiennes par excellence.Depuis 1902, elle a pour mission de produire les vins les plus célèbres du Beau Pays. Pour cette raison, la famille a investi dans les domaines viticoles les plus appropriés : Valpolicella Classica, Zone DOC de Vérone, Prosecco à Trévise, Oltrepò Pavese, Montalcino et Maremma en Toscane, Manduria dans les Pouilles.Ogni Tenuta ha la sua storia e la sua identità, da sempre sinonimi di qualità ed eccellenza. Ventis vi propone alcune tra le etichette più apprezzate di questi territori, vere e proprie eccellenze invidiate dal mondo intero, come l’Amarone classico della Valpolicella DOCG e il Brunello di Montalcino DOCG.
Estimée entre le lundi 20 mai et le vendredi 24 mai.

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