Elena Walch 6 bouteilles - Rose´ 20/26 en vigueur des Dolomites IGT 2022
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Description
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Il Rosé 20/26 si présenta in una tenue veste color rubino, ed il suo bouquet ricorda i frutti rossi, la ciliegia ed una nota pepata in sottofondo. Questa insolita cuvée si rivela sorprendentemente fresca al palato, e dal finale giovane ed élégante. Può essere servito come fresco aperitivo a 12°C o come accompagnamento a piatti leggeri.
Conditionnement : 6 bouteilles de 0,75 lt Cépage : 33 % Lagrein, 33 % Merlot, 33 % Pinot Noir Vinification : Les trois vignes sont pressées et vinifiées ensemble dès le début, selon la méthode classique « saignée » : le moût reste brièvement en contact avec les peaux jusqu'à obtenir un rosé délicat couleur. La teneur en sucre au moment de la récolte est de 20° Babo. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 26 °C. La teneur en sucre et la température de fermentation donnent son nom au vin. Teneur en alcool : 13,5 % Vol. Vieillissement : 2-4 ans
Conditionnement : 6 bouteilles de 0,75 lt Cépage : 33 % Lagrein, 33 % Merlot, 33 % Pinot Noir Vinification : Les trois vignes sont pressées et vinifiées ensemble dès le début, selon la méthode classique « saignée » : le moût reste brièvement en contact avec les peaux jusqu'à obtenir un rosé délicat couleur. La teneur en sucre au moment de la récolte est de 20° Babo. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 26 °C. La teneur en sucre et la température de fermentation donnent son nom au vin. Teneur en alcool : 13,5 % Vol. Vieillissement : 2-4 ans
Elena Walch è un’azienda vinicola dell’Alto Adige, promotrice di qualità ed innovazione. I vini sono lo specchio del loro territorio, del clima e del lavoro svolto in vigna. Si differenziano per carattere, eleganza, spiccata personalità e l’altissima qualità! Elena Walch rispetta la natura e vuole lasciarla così com’è, infatti lavora solo ed esclusivamente secondo principi sostenibili: ha rinunciato all’uso di erbicidi, ha quasi eliminato del tutto l’utilizzo di agenti chimici e 9.5 ettari di vigneto sono a coltivazione biologica.Non fatevi sfuggire l’occasione di assaporare vini bianchi freschi e fruttati o rossi concentrati e morbidi!
Estimée entre le jeudi 16 mai et le mercredi 22 mai.
Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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