Bisson 1 bouteille - « Bracco Rosso » IGT 2015

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Description

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Colore rosso rubino intenso. La maturazione in Tonneau (It. 550) conferisce al vino, oltre ai profumi propri della granaccia tradizionale, sentori di vaniglia, di liquirizia, pepe nero e mirto.Sapore morbido e vellutato molto persistente.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 ltZona di produzione: Tenuta di Trigoso (Sestri Levante)Vitigno: GranacciaGradazione alcolica: 14,5% Vol.Imbottigliamento: estate successiva alla vendemmiaCapacità di invecchiamento: oltre 10 anniAbbinamenti: Si accosta sapientemente a piatti di carne rossa, funghi e formaggi stagionati.

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I vini Bisson nascono gli albori del 1978 quando Pierluigi Lugano, maestro d’arte e sommelier affermato, decide di valorizzare le uve della Rivera Ligure del Levante. Gli ottimi risultati ottenuti hanno permesso di far rivivere veri e propri vini liguri autoctoni che ormai erano praticamente scomparsi, come per esempio la “Bianchetta Genovese” ed il “Ciliegiolo” e di creare nuove intuizioni come il “Musaico”. Lo spumante Abissi è una bollicina dal grande fascino. Viene posta a mutare per tredici mesi nei fondali della “Baia del Silenzio” a circa 40 metri di profondità. Bisson, vini affascinanti da non perdere.
Estimée entre le vendredi 17 mai et le jeudi 23 mai.

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