Cocci Grifoni 3 bouteilles mélangées : Falerio DOC Pecorino Tenuta Tarà 2021 - Passerina Marche IGT Tenuta San Basso 2021 - Rosso Piceno DOC Superiore Tenuta San Basso 2018
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Description
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Confezione con tre bottiglie miste, per assaggiare tre diversi vini della contina Cocci Grifoni.
FALERIO DOC PECORINO TENUTA TARÀ 2021 - 1 bouteille de 0,75 lt
Magnifique jaune paille aux reflets verdâtres d'une belle consistance et luminosité. Intensité olfactive enveloppante avec de fortes notes d'agrumes de pamplemousse, d'orange et d'écorce végétale Vient ensuite une complexité fruitée évidente de melon à chair blanche et de pommes dorées, des notes d'herbes aromatiques, de fleurs blanches et une bonne minéralité. L'entrée en bouche est agréable et persistante, savoureuse, fraîche, sèche et d'une bonne douceur. Finale longue sur les fruits à pépins et des notes minérales. Une fraîcheur agréable qui invite à la deuxième gorgée.
Raisins : 85 % Pecorino, 15 % Trebbiano Toscano
Cure dans la préparation : récolte manuelle, à partir de la deuxième décennie de septembre. Vinification blanche, thermo-conditionnée à 16°C
Vieillissement : en acier inoxydable pendant au moins 3 mois et mise en bouteille ultérieure
PASSERINA MARCHE IGT TENUTA SAN BASSO 2021 - 1 bouteille 0,75 lt
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres et une belle intensité et consistance. Bonne intensité et agréable bouquet floral de fleurs jaunes et arôme typique de la vigne. Enveloppant et complexe avec des notes d'agrumes de citron vert et de mandarine et de fruits jaunes de pêches et de poires mûres. L'entrée en bouche est décisive, avec de la fraîcheur en évidence et une pseudo chaleur pour créer un bon équilibre gustatif. Finale agréable, longue et savoureuse avec des références fruitées de fruits jaunes frais et d'agrumes.
Cépages : 100% Passerina
Cure dans la préparation : récolte manuelle avec sélection des grappes, à partir de la deuxième décade de septembre. Vinification blanche, thermo-conditionnée à 16°C
Vieillissement : en acier inoxydable pendant 3 mois et en bouteille pendant au moins 2 mois
ROSSO PICENO DOC SUPERIORE TENUTA SAN BASSO 2018 - 1 bouteille 0,75 lt
Belle couleur rouge rubis avec des reflets grenat de bonne luminosité et cohérence. Grande intensité olfactive avec une dominante de fruits rouges mûrs de fraises des bois, de cerises et de confitures de prunes. Notes balsamiques et épicées de clou de girofle, de vanille, de cuir, de racine de réglisse. Entrée en bouche forte, structurée, chaude, douce avec un beau tanin en évidence. Élégant et évolué, fin, savoureux et harmonieux. La finale est longue et agréable tant au goût qu'à l'arrière, avec des références de réglisse.
Cépages : 55% Montepulciano, 45% Sangiovese
Cure dans la préparation : récolte manuelle avec sélection des grappes, à partir des dix premiers jours d'octobre. Vinification avec macération de raisins noirs à une température contrôlée ne dépassant pas 28 °C
Vieillissement : 50 % de l'assemblage en acier inoxydable et maturation en fûts de chêne de Slavonie de 40/50 hl pendant 12 mois et les 50 % restants en ciment. Plus de raffinement dans le flacon pendant au moins 4 mois.
FALERIO DOC PECORINO TENUTA TARÀ 2021 - 1 bouteille de 0,75 lt
Magnifique jaune paille aux reflets verdâtres d'une belle consistance et luminosité. Intensité olfactive enveloppante avec de fortes notes d'agrumes de pamplemousse, d'orange et d'écorce végétale Vient ensuite une complexité fruitée évidente de melon à chair blanche et de pommes dorées, des notes d'herbes aromatiques, de fleurs blanches et une bonne minéralité. L'entrée en bouche est agréable et persistante, savoureuse, fraîche, sèche et d'une bonne douceur. Finale longue sur les fruits à pépins et des notes minérales. Une fraîcheur agréable qui invite à la deuxième gorgée.
Raisins : 85 % Pecorino, 15 % Trebbiano Toscano
Cure dans la préparation : récolte manuelle, à partir de la deuxième décennie de septembre. Vinification blanche, thermo-conditionnée à 16°C
Vieillissement : en acier inoxydable pendant au moins 3 mois et mise en bouteille ultérieure
PASSERINA MARCHE IGT TENUTA SAN BASSO 2021 - 1 bouteille 0,75 lt
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres et une belle intensité et consistance. Bonne intensité et agréable bouquet floral de fleurs jaunes et arôme typique de la vigne. Enveloppant et complexe avec des notes d'agrumes de citron vert et de mandarine et de fruits jaunes de pêches et de poires mûres. L'entrée en bouche est décisive, avec de la fraîcheur en évidence et une pseudo chaleur pour créer un bon équilibre gustatif. Finale agréable, longue et savoureuse avec des références fruitées de fruits jaunes frais et d'agrumes.
Cépages : 100% Passerina
Cure dans la préparation : récolte manuelle avec sélection des grappes, à partir de la deuxième décade de septembre. Vinification blanche, thermo-conditionnée à 16°C
Vieillissement : en acier inoxydable pendant 3 mois et en bouteille pendant au moins 2 mois
ROSSO PICENO DOC SUPERIORE TENUTA SAN BASSO 2018 - 1 bouteille 0,75 lt
Belle couleur rouge rubis avec des reflets grenat de bonne luminosité et cohérence. Grande intensité olfactive avec une dominante de fruits rouges mûrs de fraises des bois, de cerises et de confitures de prunes. Notes balsamiques et épicées de clou de girofle, de vanille, de cuir, de racine de réglisse. Entrée en bouche forte, structurée, chaude, douce avec un beau tanin en évidence. Élégant et évolué, fin, savoureux et harmonieux. La finale est longue et agréable tant au goût qu'à l'arrière, avec des références de réglisse.
Cépages : 55% Montepulciano, 45% Sangiovese
Cure dans la préparation : récolte manuelle avec sélection des grappes, à partir des dix premiers jours d'octobre. Vinification avec macération de raisins noirs à une température contrôlée ne dépassant pas 28 °C
Vieillissement : 50 % de l'assemblage en acier inoxydable et maturation en fûts de chêne de Slavonie de 40/50 hl pendant 12 mois et les 50 % restants en ciment. Plus de raffinement dans le flacon pendant au moins 4 mois.
Un piccolo lembo di terra racchiuso tra il mare Adriatico e i monti Sibillini da vita alla Tenuta Cocci Grifoni.Tenuta Cocci Grifoni rapprésenta la rivalutazione di un antico vitigno autoctono italico scomparso da anni: il Pecorino. Con il suo recupero, la famiglia marchigiana ha contribuito a salvare un patrimonio di tipicità italiana, espressione di un terroir e di una serie di fattori unici ed irripetibili.I loro vini, al palato, sono autentiche esperienze sensoriali tutte da scoprire.
Estimée entre le jeudi 16 mai et le mercredi 22 mai.
Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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