Cesarini Sforza 1 bouteille 75 cl - « Tridentum » Brut Trento DOC méthode classique 2016
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Description
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Produit à partir des meilleurs raisins Chardonnay et Pinot Noir de la zone classique de Trento D.O.C., il reflète avec élégance les caractéristiques uniques de son territoire d'origine et constitue l'expression idéale de la plus haute tradition des vins mousseux. Vin mousseux au bouquet élégant et aux saveurs précieuses et pleines, parfaitement capable de soutenir tout le repas avec grand plaisir.
Conditionnement : 1 bouteille de 0,75 lt Zone de production : Masi di Pressano Valle di Cembra, collines de Trente et Valsugana. Cépages : 80 % Chardonnay, 20 % Pinot Noir. Exposition et altitude : Sud, Sud-Est ; 300-500 m au-dessus du niveau de la mer. Composition du sol : structuré, argileux, profond, riche en squelette (pierres). Système d'entraînement : Guyot, simple pergola du Trentin. Densité de plantation : 5 000 pieds/ha Vinification : Récolte manuelle dans les dix premiers jours de septembre, pressurage doux de raisins entiers, décantation statique des moûts, fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable, vieillissement par lyse pendant environ 6 mois, refermentation en bouteille, 48 mois. de séjour sur lies.
Conditionnement : 1 bouteille de 0,75 lt Zone de production : Masi di Pressano Valle di Cembra, collines de Trente et Valsugana. Cépages : 80 % Chardonnay, 20 % Pinot Noir. Exposition et altitude : Sud, Sud-Est ; 300-500 m au-dessus du niveau de la mer. Composition du sol : structuré, argileux, profond, riche en squelette (pierres). Système d'entraînement : Guyot, simple pergola du Trentin. Densité de plantation : 5 000 pieds/ha Vinification : Récolte manuelle dans les dix premiers jours de septembre, pressurage doux de raisins entiers, décantation statique des moûts, fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable, vieillissement par lyse pendant environ 6 mois, refermentation en bouteille, 48 mois. de séjour sur lies.
Un perfetto mosaico di terra da vita agli spumanti Cesarini Sforza.È proprio in uno dei territori più vocati del Trentino che nel 1974 che Lamberto Cesarini Sforza fondò l’omonima azienda vinicola con l’obiettivo di produrre spumanti di haute qualité.Con estrema eleganza e finezza gli spumanti Cesarini Sforza sapranno come incantare il tuo palato.
Estimée entre le mercredi 8 mai et le mardi 14 mai.
Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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