Cantina Gallura 3 bouteilles - « Canayli » Vermentino di Gallura Superiore DOCG 2021

Vermentino di Gallura au parfum délicatement fruité et floral, savoureux, avec une bonne persistance gustative, où la délicatesse du fruité est redécouverte. De l'arrière-goût amer typique et léger caractéristique de la vigne. Il est exalté par la cuisine de fruits de mer.

Conditionnement : 3 bouteilles de 0,75 lt Raisins : 100% Vermentino. Vinification : En blanc. Vieillissement : En cave de 4 à 6 mois. Couleur : jaune paille, reflets dorés, brillant. Odeur : ample, intense, notes de raisin, de fruits exotiques, notes de poivre vert. Bouche : Sec, plein, chaud, fort et constant, caractéristique, équilibré, harmonieux, bonne structure, particulièrement fin, élégant, agréable et amer en fin de bouche. Stockage : température constante 14 °C, humidité 75%, lumière contrôlée, bouteille horizontale. Service : Verre fin de bonne taille, température 10-12°C. Accords : Premiers plats légers, risotto aux fruits de mer, poisson en sauce et rôti, fromage pecorino sarde doux AOP.

Dal 1956 i vini pregiati della Cantina Gallura trovano le radici del proprio nome nel gallo dello stemma pisano dei Visconti, primi signori del Giudicato. La cantina raccoglie in sè la secolare tradizione dei viticoltori dell’alta Gallura.I rigorosi sistemi di selezione, i moderni processi di vinificazione e di affinamento in botte o in barrique, danno vita a vini di alto livello qualitativo con caratteristiche organolettiche in sintonia con l’evoluzione del gusto e le esigenze dei consumatori.Porta i vini della Gallura sulla tua tavola a prezzi favolosi.

Estimée entre le vendredi 3 mai et le jeudi 9 mai.

Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements