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Varvaglione 3 bottiglie - "12 e Mezzo" Primitivo Salento IGP 2017

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Description

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Vino rosso pugliese estremamente piacevole e dall’incredibile rapporto qualità prezzo. Prodotto da vigne che si affacciano sul Mar Ionio ubicate sul bellissimo suolo salentino, è dotato di eleganza, morbidezza e struttura. I profumi sono suadenti e con note di frutta rossa matura, Vaniglia e cioccolato che precedono un sorso vellutato ed avvolgente. Affina 9 mesi in barrique.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 ltTipo: vino rosso fermoClassificazione: Primitivo del Salento IGPUve: 100% Primitivo Regione: PugliaZona di produzione: Esclusivamente la zona in pianura in provincia di Taranto in prossimità del Comune di Leporano.Altitudine media: dai 100 ai 150 mt s.l.m. Vinificazione: Le uve vengono raccolte alle prime luci dell’alba e portate in cantina quando il sole ancora non le ha scaldate con i suoi raggi. Vinificazione con macerazione a détrempetura contrôlelata a 24° - 28° C. Dopo la fermentazione malolattica, viene affinato in barrique per almeno 9 mesi.Gradazione alcolica: 12,5% vol.Resa per ettaro: 80-90 quintali/ettaroAbbinamento: Vino da tutto pasto. Ottimo con primi piatti, risotti, formaggi stagionati e piccanti.Come servirlo: In calici ampi in cristallo trasparente, liscio ed incolore. Ottimo a 18°C.
Sono numerosi i premi e i riconoscimenti che Varvaglione 1921, noto marchio salentino raggiunge ogni anno.Dove nasce questa eccellenza italiana?Alle porte del Salento, nel cuore della Puglia, in un’area favorita dalle ottimali termes climatiche per la vite, Cosimo e Maria Teresa Varvaglione hanno dato vita all’azienda ispirandosi alla tradizione di quattro generazioni della famiglia Varvaglione nel settore del vino.La missione per questa nota cantina è semplice: portare in una bottiglia il fascino della cultura di un territorio che punta sui vitigni autoctoni come espressione moderna di una storia millenaria.Oggi su Ventis hai la possibilità di acquistare i vini pluripremiati Varvaglione 1921 della collezione 12 e Mezzo.
Estimée entre le vendredi 3 mai et le lundi 6 mai.

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