Poggio al Tufo 3 bouteilles mixtes : Alicante IGT 2017 - Rompicollo IGT 2019 - Vermentino IGT 2019
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Description
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Confezione con 3 bottiglie miste per assaggiare tre diversi vini della Cantina Poggio al Tufo.
ALICANTE TOSCANA IGT 2017 - 1 bouteille de 0,75 lt
Au cœur de la Maremme, elle est probablement arrivée sur les collines toscanes sous la domination espagnole. Particulièrement apprécié pour son bouquet composite et pour son goût chaleureux, austère, doux et velouté.
Cépages : 100% Alicante
Origine : Domaine « Poggio al Tufo » 66 hectares de vignes à Pitigliano (Grosseto), au cœur de la Maremme toscane. Vignoble Bottinello.
Vinification : Traditionnelle en rouge avec une longue macération.
Affinement : 12 mois en grands fûts de chêne de Slavonie.
Couleur : Rouge rubis intense
Au nez : Le nez est fruité, parfumé, légèrement épicé, les notes sont celles du sous-bois, du maquis méditerranéen, de la confiture de fruits rouges.
Goût : En bouche, il est chaleureux, structuré, plein et satisfaisant. D'une grande harmonie, il se termine sur un léger retour sur le fruit.
Teneur en alcool : 13% Vol.
Température de service : 16-18°C
Accords : Douce et structurée, Alicante s'accorde avec des plats savoureux et décisifs. Viandes rouges rôties au four, particulièrement épicées.
ROMPICOLLO TOSCANA IGT 2019 - 1 bouteille de 0,75 lt
Cet assemblage de Sangiovese et de Cabernet Sauvignon provient du vignoble appelé Rompicollo, qui bénéficie d'une excellente exposition sud et d'un sol riche en tuf.
Cépages : Sangiovese 60% - Cabernet Sauvignon 40%
Origine : Vignoble de Rompicollo, exposition sud, sol volcanique riche en tuf. Haute densité : 6500 pieds/hectare
Vinification : 10 jours de fermentation à température contrôlée en cuves acier.
Affinage : 12 mois en fûts de chêne de Slavonie de 65 HL.
Couleur : Rouge rubis intense
Au nez : arôme intense de fruits rouges mûrs comme les mûres et les framboises
Goût : Equilibré, avec une bonne structure. Velouté en bouche
Teneur en alcool : 13% Vol.
Température de service : 16-18°C
Accords : Entrées, risottos, charcuteries, viandes blanches et fromages frais.
VERMENTINO TOSCANA IGT 2019 - 1 bouteille de 0,75 lt
Au cœur de la Maremme, sur un sol volcanique, les raisins Vermentino ont trouvé leur terroir naturel et s'expriment dans un vin frais, doux et doux.
Cépages : Vermentino 100%
Origine : Domaine « Poggio al Tufo » 66 hectares de vignes à Pitigliano (Grosseto), au cœur de la Maremme toscane. Vignoble de Montebuono.
Vinification et élevage : 5 mois en fûts d'acier inoxydable
Couleur : jaune paille intense et brillant, avec des reflets verdâtres
Nez : fin et équilibré avec des arômes de fruits mûrs à chair blanche et de fleurs,
Goût : Doux et doux en bouche, bonne douceur accompagnée de la finale caractéristique d'amande.
Teneur en alcool : 12,5% Vol.
Température de service : 10-12°C
Accords : Grâce à sa structure et sa fraîcheur, le Vermentino peut accompagner des plats de poisson même assez élaborés. Accord intéressant avec des entrées riches et tous les plats de poissons et crustacés, dans des préparations simples, sans sauces élaborées.
ALICANTE TOSCANA IGT 2017 - 1 bouteille de 0,75 lt
Au cœur de la Maremme, elle est probablement arrivée sur les collines toscanes sous la domination espagnole. Particulièrement apprécié pour son bouquet composite et pour son goût chaleureux, austère, doux et velouté.
Cépages : 100% Alicante
Origine : Domaine « Poggio al Tufo » 66 hectares de vignes à Pitigliano (Grosseto), au cœur de la Maremme toscane. Vignoble Bottinello.
Vinification : Traditionnelle en rouge avec une longue macération.
Affinement : 12 mois en grands fûts de chêne de Slavonie.
Couleur : Rouge rubis intense
Au nez : Le nez est fruité, parfumé, légèrement épicé, les notes sont celles du sous-bois, du maquis méditerranéen, de la confiture de fruits rouges.
Goût : En bouche, il est chaleureux, structuré, plein et satisfaisant. D'une grande harmonie, il se termine sur un léger retour sur le fruit.
Teneur en alcool : 13% Vol.
Température de service : 16-18°C
Accords : Douce et structurée, Alicante s'accorde avec des plats savoureux et décisifs. Viandes rouges rôties au four, particulièrement épicées.
ROMPICOLLO TOSCANA IGT 2019 - 1 bouteille de 0,75 lt
Cet assemblage de Sangiovese et de Cabernet Sauvignon provient du vignoble appelé Rompicollo, qui bénéficie d'une excellente exposition sud et d'un sol riche en tuf.
Cépages : Sangiovese 60% - Cabernet Sauvignon 40%
Origine : Vignoble de Rompicollo, exposition sud, sol volcanique riche en tuf. Haute densité : 6500 pieds/hectare
Vinification : 10 jours de fermentation à température contrôlée en cuves acier.
Affinage : 12 mois en fûts de chêne de Slavonie de 65 HL.
Couleur : Rouge rubis intense
Au nez : arôme intense de fruits rouges mûrs comme les mûres et les framboises
Goût : Equilibré, avec une bonne structure. Velouté en bouche
Teneur en alcool : 13% Vol.
Température de service : 16-18°C
Accords : Entrées, risottos, charcuteries, viandes blanches et fromages frais.
VERMENTINO TOSCANA IGT 2019 - 1 bouteille de 0,75 lt
Au cœur de la Maremme, sur un sol volcanique, les raisins Vermentino ont trouvé leur terroir naturel et s'expriment dans un vin frais, doux et doux.
Cépages : Vermentino 100%
Origine : Domaine « Poggio al Tufo » 66 hectares de vignes à Pitigliano (Grosseto), au cœur de la Maremme toscane. Vignoble de Montebuono.
Vinification et élevage : 5 mois en fûts d'acier inoxydable
Couleur : jaune paille intense et brillant, avec des reflets verdâtres
Nez : fin et équilibré avec des arômes de fruits mûrs à chair blanche et de fleurs,
Goût : Doux et doux en bouche, bonne douceur accompagnée de la finale caractéristique d'amande.
Teneur en alcool : 12,5% Vol.
Température de service : 10-12°C
Accords : Grâce à sa structure et sa fraîcheur, le Vermentino peut accompagner des plats de poisson même assez élaborés. Accord intéressant avec des entrées riches et tous les plats de poissons et crustacés, dans des préparations simples, sans sauces élaborées.
Poggio al Tufo è una splendida tenuta sita nella Maremma Toscana gestita dalla famiglia Tommasi, viticoltori dal 1902. Ogni tenuta ha la sua storia e la sua identità e il nome della famiglia Tommasi è garanzia di qualità ed eccellenza.In questa speciale selezione, Ventis ti propone la cantina Poggio al Tufo a prezzi incredibili. I suoi vini, Vermentino, Rompicollo, Alicante e Cabernet Sauvignon sono tutti vini premiati 2 bicchieri gambero rosso e non solo, il Rompicollo è entrato nella top100 Wine Spectator raggiungendo il 31 posto.Non perdere la possibilità di portare sulla tua tavola l’eccellenza toscana dei vini Poggio al Tufo, abbina alla tua cucina un ottimo vino.
Estimée entre le lundi 27 mai et le vendredi 31 mai.
Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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