Principato di Lucedio 5 paquets - Riso Vialone Nano 1 kg
35.90
Produit épuisé
Description
Brand
Livraison et Retours
Riz Japonica, appartenant au groupe moyen, particulièrement apprécié dans les régions de Veronese et de Mantuan. Le grain trapu, très ferme, avec un pourcentage élevé d'amylose et peu collant, présente une excellente résistance à la cuisson. Convient particulièrement aux risottos et aux salades.
Confezione: 5 sacchetti da 1 kg
La ricetta del Principato: Risotto con carciofi Ingredienti per 4 persone: 300 g di Riso Vialone Nano, 1 litro di brodo di carne, 20 g di cipolla, 30 g di olio extra vergine d’oliva, 70 g di vino bianco secco, 3 carciofi freschi, 50 g di burro, 60 g di formaggio grattugiato (Grana Padano o Parmigiano Reggiano), sale, prezzemolo tritato, 1 spicchio d’aglio.Preparazione: tritare la cipolla e farla imbiondire nell’olio e in 10 g di burro, aggiungere il riso e tostarlo. Bagnare con il brodo poco alla volta portando il riso a metà cottura. Nel frattempo pulire i carciofi, tagliarli a julienne fine, saltarli in poco olio, profumarli con l’aglio, bagnarli con il vino bianco e farli evaporare; salare ed eliminare l’aglio. A metà cottura del riso aggiungere 3/4 dei carciofi e terminare la cottura mantecando prima della fine con il burro rimasto e il formaggio grattugiato. Servire all’onda in piatti piani, guarnire con i restanti carciofi e il prezzemolo tritato.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
Confezione: 5 sacchetti da 1 kg
La ricetta del Principato: Risotto con carciofi Ingredienti per 4 persone: 300 g di Riso Vialone Nano, 1 litro di brodo di carne, 20 g di cipolla, 30 g di olio extra vergine d’oliva, 70 g di vino bianco secco, 3 carciofi freschi, 50 g di burro, 60 g di formaggio grattugiato (Grana Padano o Parmigiano Reggiano), sale, prezzemolo tritato, 1 spicchio d’aglio.Preparazione: tritare la cipolla e farla imbiondire nell’olio e in 10 g di burro, aggiungere il riso e tostarlo. Bagnare con il brodo poco alla volta portando il riso a metà cottura. Nel frattempo pulire i carciofi, tagliarli a julienne fine, saltarli in poco olio, profumarli con l’aglio, bagnarli con il vino bianco e farli evaporare; salare ed eliminare l’aglio. A metà cottura del riso aggiungere 3/4 dei carciofi e terminare la cottura mantecando prima della fine con il burro rimasto e il formaggio grattugiato. Servire all’onda in piatti piani, guarnire con i restanti carciofi e il prezzemolo tritato.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
Alta qualità, nata dal connubio perfetto tra esperienza e amore per la tradizione, come solo l’Italia sa fare. Principato di Lucedio coltiva le più pregiate e selezionate varietà di riso, quelli della grande tradizione gastronomica italiana, conosciuti ed apprezzati in tutto il mondo. Ma non solo tradizione, a rendere unici i suoi prodotti sono le varietà di riso particolari adatte per arricchire il vostro ricettario. Cucina gustosi e delicati risotti, adatti a chi desidera un’alimentazione leggera e cerca prodotti di altissima qualità.
Estimée entre le mardi 21 mai et le lundi 27 mai.
Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements