Montaia 1 bouteille - Sangio Oro 2015

Sangio Oro 2015 è un Sangiovese DOP in purezza dal colore rosso bordeaux, con profumo intenso, complesso, di grande eleganza con ricordi di viola appassita e cicliegia marasca sotto spirito. Il finale è denso, caratterizzato da una fine tostatura e accompagnato da note di vaniglia e caramello.

Zona di produzione: Prime colline del cesenata Tipologia: Romagna DOP Sangiovese Superiore riserva Vitigni: Sangiovese 100% Fermentazione: in tini di acciaio a temperatura controllata Affinamento: in piccole botti di rovere per 12/15 mesi Colore: rosso bordeaux con orli granati Sapore: Al palato è pieno, potente ma equilibrato, morbido e di lunga persistenza. Abbinamneti: affettati in genere, primi piatti della tradizione, secondi piati a base di carni rosse o cacciagione, formaggi anche saporiti a lunga stagionatura. Temperatura di servizio: 18-20° CGradazione 14% Vol. Tempo di conservazione 36 mesi in bottiglia

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I vigneti di Montaia scendono dai pendii delle colline di Cesena, in linea d’aria a pochi chilometri dal mare, godendo così di un microclima ideale e influenzato costantemente dalle brezze marine. Tutta la produzione, dalla vinificazione all’imbottigliamento avviene all’interno dell’Azienda per portare sulle vostre tavole vini come il Sangiovese di Romagna, vero contenitore del carattere dei Romagnoli, e il Pignoletto, ideale come aperitivo e ottimo sulle crudità e le portate di pesce.

Estimée entre le jeudi 23 mai et le mercredi 29 mai.

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