Moncaro 3 bouteilles de mélange: Offida DOCG Passerina 2018 - Offida DOCG Pecorino 2018 - Verdicchio DOC Classic 2018

Confezione con 3 bottiglie miste per assaggiare tre diversi vini della cantina Terre Cortesi:- 1 bottiglia da 0,75 lt di Offida DOCG passerina del 2018
- 1 bottiglia da 0,75 lt di Offida DOCG Pecorino del 2018
- 1 bottiglia da 0,75 lt di Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico del 2018

OFFIDA DOCG PASSERINA DEL 2018 - 1 bottiglia da 0,75 lt
passerina dal colore giallo paglierino con vividi riflessi verdi, di buona consistenza, caratterizzato da aromi molto intensi e fini che richiamano sentori mediterranei e delicate speziature. All'assaggio risulta fresco ma morbido che ben si fonde con la vivace acidità e mineralità, rendendolo un vino di grande bevibilità.
Uve: 100% passerina.
Gradazione alcolica: 12,50% vol.
Abbinamenti: La sua grande gradevolezza lo rende protagonista in tutte le stagioni. Eccellente sulla cucina di mare, dalle insalate al bollito, dai sughi in salsa bianca alle fritture.
OFFIDA DOCG PECORINO DEL 2018 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Pecorino DOCG dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, di buona consistenza, caratterizzato da un bouquet di buona intensità e finezza, che richiama le caratteristiche note mediterranee del vitigno Pecorino: fruttato di mela, fiori di rovo e aneto. Franco, fragrante e di buona complessità. All'assaggio risulta secco ma morbido e caldo all’alcool, richiama anche al palato le tipologie del vitigno, con lunga persistenza. Il corpo consistente è supportato da una vivace fraiszza ed è ricco di mineralità. Perfetto l’equilibrio fra le parti, con finale di buona armonia.
Uve: 100% Pecorino.
Gradazione alcolica: 13% vol.
Abbinamenti: La sua élégante e morbida struttura suggerisce di abbinarlo a piatti della cucina di mare, sia tradizionali sia della moderna cucina: dalle insalate agli spaghetti in salsa bianca, dalle fritture ai pesci grigliati. Ottimo anche con carni bianche.
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC CLASSICO DEL 2018 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Verdicchio Classico dal colore giallo paglierino con vividi riflessi verdognoli, tipici del vitigno, sia in gioventù sia nella prima maturazione. Al naso risulta buona l’intensità e lunga la persistenza. Le note fruttate, fini e delicate, annunciano sentori agrumati e di fiori bianchi di acacia, sambuco e biancospino. Delicate percezioni amarognole nel finale, tipiche del vitigno.In bocca a gradevole sensazione fresca degli acidi e dei sali minerali si alterna al moderato calore dell’alcool e al secco puntuale che contraddistinguono il vino Verdicchio dei Castelli di Jesi.
Uve: 100% Verdicchio.
Gradazione alcolica: 12,50% vol.
Abbinamenti: Considerato fra i migliori vini bianchi al mondo da pesce azzurro minuto, si apre a moltissime elaborazioni di cucina di mare e di piccoli animali di bassa corte a carne bianca.

Moncaro è una cantina che fin dall’inizio ha orgogliosamente celebrato con i suoi vini il suo territorio, le Marche, con il forte desidero e la voglia di svelarne le bellezze culturali ed enogastronomiche. L’azienda ha le tre sedi di produzione e i suoi vigneti nelle aree vitivinicole più importanti della regione: la Cantina di Montecarotto nell’ area classica dei Castelli di Jesi; la Cantina del Conero a Camerano, alle pendici del Monte Conero e la Cantina di Acquaviva nel sud delle Marche nell’area superiore del Piceno. Impegnata nella ricerca e attenta a cogliere e conservare la biodiversità dei tantissimi microambienti di cui è spettatrice e garante, Moncaro è un fondamentale custode della memoria del suo terroir. Alcuni dei vini di questa cantina, come il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG Vigna Novali 2015, sono stati premiati con riconoscimenti di fama internazionale.

Estimée entre le vendredi 17 mai et le jeudi 23 mai.

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