Le Mesnil 1 bouteille - Champagne Grand Cru Vinoteque 1998

Vinoteque - fa parte delle selezioni Provençalienti dalla "vinoteca" , dal "santuario" di conservazione della cantina, con disponibilità limitate e sboccature recenti, un archivio storico "degustativo" solo delle migliori annate. L'annata 1998 si è dimostrata una delle migliori degli ultimi 25 anni. Questo Grand Cru Champagne offre un raffinato bouquet di mandorle tostate, fiori bianchi, lime e un tocco di qualcosa di affumicato. Il gusto è travolgente e super raffinato con la sua mousse estremamente fine e l'enorme finale lungo con mele verdi, agrumi e finale con un tocco di sale dalla mineralità del limerato sott'acqua.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt Provenienza: Francia, Champagne Denominazione: Champagne AOC Vitigno: Chardonnay 100% Annata: 1998 Affinamento: 72 mesi sui lieviti Abbinamenti: Carni bianche, pesce, salumi Note gustative: grande complessità, note di agrumi e di frutta secca tostata, mineralità salina e accenni di affumicatura.

Il vigneto di Le Mesnil sur Oger ha un terroir davvero eccellente. Tutti i suoi vigneti sono classificati come "Grand Cru". Il loro vigneto è situato nel cuore della prestigiosa "Côte des Blancs", così chiamata per l'onnipresenza del superbo Chardonnay. Lo champagne che producono è di altissimo livello. La preparazione dei vini viene perfezionata fin nei più piccoli dettagli. Scegli lo champagne delicato e fresco Le Mesnil.

Estimée entre le jeudi 23 mai et le mercredi 29 mai.

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