Tenuta Lombardo 3 bouteilles - Fiore di Nero DOC 2020

Vin Rosé obtenu à partir de la « fleur » de « Nero d"Avola », caractérisé par des arômes intenses de fruits et de fleurs, en particulier fraise, cerise et rose, tandis que la dégustation se caractérise par sa fraîcheur et la complexité des saveurs de fruits frais.

Conditionnement : 3 bouteilles 0,75 lt Type : Vin rosé D.O.C. Sicile. Cépages : Nero d"Avola 100% Couleur : rose clair. Odeur : Typique des fleurs et des fruits en particulier la rose, la fraise et la cerise. Bouche : Très frais et aigre riche en saveurs de fruits fraîchement cueillis. Vignobles : Centro Sicilia, c.da Cusatino agro di Caltanissetta à 580 mt (a.s.l.) dans des sols argileux de nature calcaire. Temps et mode de récolte : Deuxième dix jours de septembre strictement à la main. Production par ha : 100 q.li. Vinification et macération : En blanc dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, en contact avec les peaux pendant 6 heures à froid et fermentation subséquente à 14° C. Fermentation malolactique : Non réalisée. Stockage : Dans des cuves en acier à température contrôlée 15° C. Conservation Vin en bouteille : 16° C. Teneur en alcool : 13,0% vol. Température de service : 10° C. Accords : Apéritifs, poissons avec une saveur forte, viandes blanches et généralement sur des aliments délicats.

Frutto di un lavoro di oltre mezzo secolo e della passione per la terra. Tenute Lombardo dà vita a vini dalla spiccata personalità, valorizzando il proprio territorio, tanto da divenire un punto di riferimento nella produzione del vino del centro Sicilia.Le uve coltivate dopo un’attenta e meticolosa lavorazione vengono trasformate in vini dal sapore unico. Versa nel bicchiere di casa tua l’eccellenza siciliana delle Tenute Lombardo.

Estimée entre le vendredi 17 mai et le jeudi 23 mai.

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