La Monacesca 1 bottiglia - Chardonnay IGT "Eccelsia" 2016
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Description
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Marche Chardonnay IGT “Ecclesia” La Monacesca, nasce da un cru particolare dell’Azienda, situato a lato di una piccola chiesa dell’anno 1000, che fa parte del Borgo Monacesca. È il frutto del mix di otto diversi cloni di chardonnay, tutti altamente qualitativi, che contribuiscono a donare complessità e intensità al bouquet. Il vino, dopo la fermentazione, sosta in acciaio sulle fecce fini per quattro mesi e completa poi l’affinamento con 6 mesi di bottiglia.
Confezione: 1 bottiglia da 0,75 ltTipologia: Marche Bianco Chardonnay I.G.T. Vitigno: Chardonnay (100%) Dislocazione: Comune di Matelica, Contrada Monacesca Superficie vigneto: Circa 1,5 ettari Esposizione: SE - NO Tipo di terreno: 50% argilla – 50% sabbia Sistema di allevamento: Cordone speronato Età dell’impianto: Circa 20 anni Densità d’impianto: 3300 ceppi per ettaro Produzione per ceppo: 1,2 Kg. per ceppo Altimetria dell’impianto: Circa 370/400 m. s.l.m. Epoca di vendemmia: Primi di settembre Temperatura di servizio: 10 - 12°C Quantità prodotta: circa 6.000 bottiglie da Lt. 0,75 Invecchiamento: 3 / 5 anni Tipologia di Vinificazione: Raccolta manuale ed immediata pressatura soffice delle uve senza uso di anidride solforosa, fermentazione in acciaio per circa 15 giorni a temperatura controllata intorno a 20°C, sosta sulle fecce fini quattro mesi ed affinamento in bottiglia per altri sei mesi, commercializzato dopo un anno dalla vendemmia Caratteristiche: È il frutto di un mix di otto cloni di Chardonnay altamente qualitativi coltivati in un nostro appezzamento collocato a lato di una piccola chiesa dell’anno 1000, completamente ristrutturata e facente parte del borgo Monacesca. La corta potatura ed il diradamento imponente ci hanno consentito di ottenere un prodotto molto concentrato, assai ricco di polpa e di aromi varietali, morbido e molto concentrato. Il finale minerale, caratteristico del territorio di provenienza, lo rende assai particolare ed adatto a svariati abbinamenti con piatti di pesce.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
Confezione: 1 bottiglia da 0,75 ltTipologia: Marche Bianco Chardonnay I.G.T. Vitigno: Chardonnay (100%) Dislocazione: Comune di Matelica, Contrada Monacesca Superficie vigneto: Circa 1,5 ettari Esposizione: SE - NO Tipo di terreno: 50% argilla – 50% sabbia Sistema di allevamento: Cordone speronato Età dell’impianto: Circa 20 anni Densità d’impianto: 3300 ceppi per ettaro Produzione per ceppo: 1,2 Kg. per ceppo Altimetria dell’impianto: Circa 370/400 m. s.l.m. Epoca di vendemmia: Primi di settembre Temperatura di servizio: 10 - 12°C Quantità prodotta: circa 6.000 bottiglie da Lt. 0,75 Invecchiamento: 3 / 5 anni Tipologia di Vinificazione: Raccolta manuale ed immediata pressatura soffice delle uve senza uso di anidride solforosa, fermentazione in acciaio per circa 15 giorni a temperatura controllata intorno a 20°C, sosta sulle fecce fini quattro mesi ed affinamento in bottiglia per altri sei mesi, commercializzato dopo un anno dalla vendemmia Caratteristiche: È il frutto di un mix di otto cloni di Chardonnay altamente qualitativi coltivati in un nostro appezzamento collocato a lato di una piccola chiesa dell’anno 1000, completamente ristrutturata e facente parte del borgo Monacesca. La corta potatura ed il diradamento imponente ci hanno consentito di ottenere un prodotto molto concentrato, assai ricco di polpa e di aromi varietali, morbido e molto concentrato. Il finale minerale, caratteristico del territorio di provenienza, lo rende assai particolare ed adatto a svariati abbinamenti con piatti di pesce.
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La Monacesca est une cave située dans la haute vallée du Lesino. Le microclimat de cette région a permis à cette cave des Marches de produire des vins uniques, avec les arômes et les saveurs d'antan, des saveurs qui savent raconter la magie d'une terre riche en tradition et en histoire. Leurs vignes sont cultivées dans le plus grand respect de l'environnement et de l'écosystème. De cette façon, des grappes concentrées riches en composants organoleptiques sont produites. Offrez-vous une sensation unique et satisfaisante avec les vins de La Monacesca.
Estimée entre le mardi 21 mai et le lundi 27 mai.
Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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