La Molisana Kit Classic Mix 2 - Kit Intégral Mix 6

Confezione con 2 Kit di pasta La Molisana. SOLO GRANO ITALIANO decorticato a pietra. Trafilatura al bronzo. Ruvida e cattura-sughi. Eccellente tenacità in cottura grazie al 14 % di indice proteico.Ricca di fibre, la pasta integrale, contribuisce a ridurre l'assorbimento di grassi, favorisce un indice glicemico più contenuto, dà maggiore senso di sazietà e aiuta nel contrôlelo del peso.La nostra ricetta è speciale. È stata studiata per offrire il massimo benessere senza trascurare il piacere della pasta: ricca di fibre, assicura il giusto apporto di vitamine e sali minerali. Dolcemente ambrata, ruvida al palato e soprattutto gustosa.

KIT CLASSICHE MIX 2
- 1 pacchetto da 500 gr di Spaghetto quadrato 1
- 1 pacchetto da 500 gr di Maccheroni 37
- 1 pacchetto da 500 gr di Orecchiette 30
- 1 pacchetto da 500 gr di penne rigate 20Ingredienti pasta: semola di grano duro
Lavorazione: grano decorticato a pietra
Trafilatura: al bronzo
Shelf life: 3 anni dalla data di produzone
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta. KIT INTEGRALE MIX 6
- 1 pacchetto da 500 gr di Spaghetto quadrato integrale 1
- 1 pacchetto da 500 gr di Maccheroni integrali 37
- 1 pacchetto da 500 gr di Fusilli integrali 28
- 1 pacchetto da 500 gr di Pennoni rigati integrali 21Ingredienti pasta integrale: semola di grano duro integrale
Lavorazione: grano decorticato a pietra
Trafilatura: al bronzo
Shelf life: 3 anni dalla data di produzone
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta.

Il nostro pastificio è tra i più alti di Italia. Sorge infatti a ben 730 metri sul livello del mare nel cuore del Molise, a Campobasso. Dietro la nostra pasta c'è la storia di una famiglia che, da oltre 100 anni si tramanda il culto del grano. La qualità del prodotto è da sempre la nostra priorità, per questo abbiamo sostenuto la ricerca scientifica arrivando a selezionare i migliori semi nazionali e convertendo tutta la produzione di pasta con SOLO GRANO ITALIANO alto-proteico. Lo coltiviamo in Molise, Puglia, Marche, Lazio e Abruzzo per consolidare la filiera integrata, siglando accordi con oltre 1.450 agricoltori. È proprio grazie a questa filiera che contrôleliamo l'intero ciclo di vita della pasta, dal chicco di grano al prodotto finito. Nel nostro mulino la decorticazione a pietra rapprésenta il nostro fiore all'occhiello. Infatti, grazie ad una moderna tecnologia che utilizza un metodo antico, purifichiamo ogni chicco delicatamente mantenendone intatte le qualità originali. Otteniamo così una semola che diventa una pasta nutriente, tenace in cottura, ruvida e cattura-sughi perché trafilata al bronzo.

Estimée entre le vendredi 17 mai et le jeudi 23 mai.

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