Kellerei Bozen 3 bouteilles - Moscato Giallo Secco DOC 2021

Le muscat jaune est un cépage aromatique qui a une tradition dans le Tyrol du Sud laïque. Cette variété, cultivée sur des sols chauds et ensoleillés, donne vie à un vin blanc proposé dans la version sèche.

Conditionnement : 3 bouteilles de 0,75 lt Variété : Muscat jaune Zone de production : vignobles sélectionnés et ensoleillés sur le Ritten à 500 m au dessus du niveau de la mer Récolte : de fin septembre à mi-octobre. Vinification : pressurage doux des raisins sélectionnés, une fermentation à température contrôlée et maturation dans des cuves en acier pour raies manta près de la fraîcheur du vin. Couleur : jaune paille clair avec des reflets verdâtre. Nez : aromatique, notes de noix de muscade, agrumes et abricots. Goût : frais et élégant avec une acidité bien équilibrée équilibré et léger arrière-goût minéral. S'accorde avec : à l'apéritif, avec des plats de poisson, des herbes aromatique, avec des fromages frais et semi-finis chevronné. Température de service : 10-12° C Alcool : 13 % vol.

Tipicità e carattere sono le peculiarità e il segno distintivo dei vini della Kellerei Bozen.Freschezza, aroma e gusto fruttato sono le caratteristiche particolari dei bianchi come Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio, Gewürztraminer, Müller Thurgau e Sylvaner. Altrettanto convincenti sono i vini rossi S. Maddalena, il Pinot Nero, il lagrein, il Merlot e il Cabernet, che si contraddistinguono per il loro carattere nobile, la loro complessità e pienezza. L’elevato numero di vitigni e tenute consentono a questa cantina di offrire un vasto assortimento di eccellenti vini di qualità.

Estimée entre le vendredi 10 mai et le jeudi 16 mai.

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