Cantina Nobile di Melissa 3 bouteilles - San Giù IGT Rosso

Ottenuto da uve di proprietà, "Gaglioppo - Cabernet Sauvignon - Syrah" rigorosamente selezionate, raccolte manualmente e vinificate con metodi all'avanguardia, détrempetura contrôlelata e pressatura soffice. Il vino si présenta con un colore rosso rubino intenso, un profumo molto persistente con sentori di amarena e mora matura, al palato è strutturato ma ancora in evoluzione, abbastanza morbido, dotato di leggera residua tannicità. Consigliamo di abbinarlo con carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi. Affinato in barrique per 6 mesi.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt Uve: Gaglioppo - Cabernet Sauvignon - Syrah Colore: rosso rubino intenso Profumo: molto persistente con sentori di amarena e mora matura Vinificazione: a temperatura controllata conmetodi all'avanguardia Pressatura: soffice Abbinamenti: con carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi. Temperatura di servizio: 18-20°CGradazione alcolica: 14,5% Vol.

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Nelle colline ai margini orientali del Parco Nazionale della Sila in provincia di Crotone nasce il Nobile di Melissa.La leggenda narra che Melisso, principe cretese, prese il mare e che le correnti lo portarono nella costa calabra, ed è lì che fondò la sua colonia chiamata appunta Melissa.I sudditi di Melisso era esperti viticoltori, e trasformarono la campagna in un lussureggiante paesaggio pieno di vigneti. Prelibato, buono e raffinato nel gusto la tradizione è stata portata avanti nel tempo e nel 1934 viene présentata la prima bottiglia di Melissa.La sua qualità viene riconosciuta dai più grandi enologhi, fino ad entrare nella prestigiosa “Città del vino” che ha sede a Siena, presso l’enoteca nazionale. Non perderti la selezione Il nobile di Melissa présente su Ventis, acquista un pezzo di storia della cultura Vinicola Calabrese.

Estimée entre le vendredi 17 mai et le jeudi 23 mai.

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