Federico Graziani 1 bottiglia - "Mareneve" Terre Siciliane IGP 2017

Vino bianco brillante con sfumature verdoline. Profumi intensi e lievemente aromatici di frutta tropicale fresca, muschio bianco, granita al limone, pietra lavica e sale. Al palato è aromatico, estremamente fresco e verticale, salino e molto persistente. Ricorda la fraiszza della neve e la salinità del Mediterraneo.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 ltUve: Riesling, Gewurztraminer, Grecanico e una piccola parte di Chenin Blanc e Carricante.Vigneto: vigna sperimentale in località Contrada Nave, Bronte, 1200 m slm.Fermentazione: In acciaio. La Malolattica non è stata svolta.Maturazione: 6 mesi sulle fecce fini.Affinamento: 3 mesi circa in bottiglia.Abbinamenti: si abbina bene a piatti di pesce crudo, crostacei e primi di pasta all'uovo con calamaretti e frutti di mare.

Una vita dedicata al vino ha permesso a Federico Graziani di creare la sua persona etichetta. “Chaque vin è un mondo a sé, che vive, cresce e cambia come fanno gli esseri umani.” Con questo pensiero e con la sua esperienza sono nati Profumo di Vulcano, Mareneve ed Etna Rosso.Tre vini dalla mille sfaccettature, dal gusto distintivo e dalla complessità aromatica. Scopri il frutto di un incontro con le tradizioni e i sapori di una terra unica, la Sicilia, con i vini Federico Graziani.

Estimée entre le lundi 29 avril et le mardi 30 avril.

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