Librandi 1 bouteille - « Efeso » Val di Neto Bianco IGT 2021

Du nom de l'ancienne colonie grecque d'Anatolie, berceau de l'oracle. Obtenu à partir de raisins Mantonico purs, c'est un blanc complexe et opulent d'une grande longévité.

Conditionnement : 1 bouteille de 0,75 lt Superficie de production : Azienda Rosaneti dans la campagne de Rocca di Neto/Casabona Région de production : Calabre Cépages : Mantonico Type de sol : argileux, calcaire Système de culture et densité de plantation : cordon en éperon, 5000 plants par hectare. Rendement à l'hectare : 60 quintaux - 38 hectolitres Récolte : dix premiers jours d'octobre Vinification : fermentation en barrique. Vieillissement : en barriques, avec élevage sur lies pendant environ 8 mois et séjour en bouteille pendant un an avant la commercialisation. Période optimale de consommation de vin : trois à cinq ans.

Nelle bottiglie firmate Librandi non troverai del semplice vino ma una vera e propria storia che racconta la loro terra e il loro lavoro.Ognuna di esse è diversa. Si va dai bianchi e dai rosati freschi e fruttati ai rossi giovani. Dai bianchi più ricchi e longevi alle riserve ed ai rossi più strutturati e complessi. Dagli spumanti al passito.Una selezione a tutto tondo pronta ad essere degustata sulla tua tavola.

Estimée entre le jeudi 9 mai et le mercredi 15 mai.

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