Lavis 1 bouteille - Portraits Pinot Grigio Trentino DOC 2019

Le Pinot Grigio, initialement appelé Ruländer, est arrivé dans le Trentin dans la seconde moitié du XIXe siècle. Les raisins utilisés pour la production de ce vin proviennent des vignobles des collines de Lavis et Pressano. De couleur jaune doré intense, le Pinot Grigio « Ritratti » a un arôme intense avec des notes de poire et d'abricot sur un fond de fleurs et de miel. En bouche, le tanin est doux et enveloppant.

Conditionnement : 1 bouteille de 0,75 lt Cépage : Pinot Grigio Zone de production : Lavis et Pressano Exposition et altitude : Sud, Sud-Ouest ; 250-300 m au dessus du niveau de la mer. Contreforts, fertile Système d'entraînement : guyot, pergola simple du Trentin Densité de plantation : 5 500 pieds/ha Vinification : vendange manuelle dans les dix derniers jours de septembre, pressurage des raisins mous, décantation statique du moût, fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable, vieillissement par lyse pendant environ 6/8 mois, avant la mise en bouteille.

Un lien fort avec le territoire et l’ancienne tradition viticole donnent vie à la cave La-Vis. Sur de petites parcelles de terre, cette cave cultive différentes variétés de vignes. La-Vis mette a disposizione vini dalla grande varietà e ricchezza organolettica, consentendo la coltivazione di vitigni bianchi fini in montagna e rossi intensi e corposi in collina. 70 anni di appassionata ricerca dell’eccellenza hanno reso possibile la creazione di bottiglie unique e preziose, che rendono omaggio a un territorio generoso, un patrimonio di tradizioni e artigianalità. Découvrez le vignoble La-Vis à prix réduit sur Ventis.  

Estimée entre le jeudi 9 mai et le mercredi 15 mai.

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