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Frantoio Gullo Sicilia 6 latte - Olio Extra vergine d'Oliva 1 lt

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L'olio extravergine d'oliva, proviene da uliveti coltivati nel rispetto assoluto dell'ambiente, senza uso di anticrittogamici. La raccolta viene eseguita rigorosamente a mano per mantenere il frutto integro e garantire un olio dalle qualità organolettiche ottimali.L'estrazione dell'olio, eseguita mediante spremitura a freddo, viene gestita con particolare attenzione, in modo da mantenere gli antiossidanti (polifenoli e fenoli) presenti nell'olio d'oliva in modo da garantire la conservabilità e la stabilità del prodotto.

Confezione: 5 latte da 1 ltVarietà olive: varietà autoctona BiancolillaLocalità terreni: Aliminusa - SiciliaAltitudine: 350 - 450 mslmRaccolta: a mano con ausilio di reti e scaleFrangitura: a ciclo continuo estratto a freddo (temperatura a meno di 27°C)Colore: Verde con riflessi gialliProfumo: sentori di carciofo, pomodoro e mandorla.Gusto: Note di piccante e amaro di media intensità; retrogusto erbaceo di pomodoro e carciofo.

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La société Gullo est située dans la municipalité d'Aliminusa, une ville de la province de Palerme et est située à environ 450 mètres au-dessus du niveau de la mer dans la Valle del Torto, dans une zone vallonnée insérée dans les Madonie inférieures. Il Frantoio a été fondé en 1995 et est géré par de jeunes entrepreneurs très attachés à cette terre et passionnés par l'oléiculture. Le nom de l'huile « Terres sans eau » décrit les caractéristiques du territoire d'Armisch, l'ancien nom d'Aliminusa, signifie en fait vallée sans eau en arabe. Notre entreprise cherche à faire vivre les nouvelles générations et à faire connaître aux nouvelles générations la beauté naturelle de notre paysage rural, mais aussi la bonté et l'authenticité des produits agroalimentaires cultivés sur le territoire.
Estimée entre le jeudi 9 mai et le mercredi 15 mai.

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