Flamigni Colomba à la crème d'orange 950 gr - Colomba à la crème de citron 950 gr
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Emballage de deux Colombes artisanales, l'une à la crème parfumée à l'orange, recouverte de chocolat noir et de grains de sucre sans glaçage, sans agrumes confits et sans amandes et l'autre à la crème parfumée au citron, recouverte de chocolat noir et de grains de sucre sans glaçage, sans agrumes confits et sans amandes.
COLOMBA À LA CRÈME D'ORANGE - 950 gr
Ingrédients : Farine de blé, crème aromatisée à l'orange 23% (sucre, sirop de glucose, eau, jaune d'œuf, lait écrémé en poudre, crème en poudre, arômes, stabilisant : pectine, huile essentielle d'orange 0,4 %, conservateur : sorbate de potassium, sel), beurre, sucre, jaune d'œuf, levure mère naturelle (contient du blé), émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras d'origine végétale - lécithine de tournesol, sirop de sucre inverti, pâtes à l'orange 1,5% (sirop de glucose-fructose, écorces d'orange 35%, saccharose, arômes naturels, acidifiant : acide citrique), sel, malt de blé, arômes naturels, extrait de vanille de baies de Madagascar.
Ingrédients Couverture (16%) : Chocolat noir 71% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, beurre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre semoule 29% (sucre, amidon de blé, huile de tournesol, gélatine, colorant E160a ; E120).
Traitement : Pâte à base de levure naturellement fermentée. Pâtes et levures obtenues avec des systèmes artisanaux. Production et contrôle avec des systèmes semi-automatiques. Cuisson à températures différenciées dans un four continu.
Refroidissement : 14/16 heures dans un local adapté (salle d'assaisonnement).
Remplissage et recouvrement : dans un local adapté
Conditionnement : dans un sachet spécial
Stockage : stocker dans un endroit frais et sec à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe.
Durée de conservation : 6 mois à compter de la date de production
Date limite : 31 juillet 2018
COLOMBA À LA CRÈME DE CITRON - 950 gr
Ingrédients : Farine de blé, crème aromatisée au citron 23% (sucre, sirop de glucose, eau, jaune d'oeuf, lait écrémé en poudre, crème en poudre, arômes, stabilisant : pectine, conservateur : sorbate de potassium, huile essentielle naturelle de citron 0,1%, sel), beurre , sucre, jaune d'oeuf, levain (contient du blé), émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras d'origine végétale - lécithine de tournesol, sirop de sucre inverti, pâte de citron 1,5% (sirop de glucose-fructose, zeste de citron 35%, saccharose, arômes naturels , acidifiant : acide citrique), sel, malt de blé, arômes naturels, extrait de vanille de baies de Madagascar.
Ingrédients d'enrobage (17%) : Chocolat noir 71% (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre, beurre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre semoule 29% (sucre, amidon de blé, huile de tournesol, gélatine, colorant E160a).
Traitement : Pâte à base de levure naturellement fermentée. Pâtes et levures obtenues avec des systèmes artisanaux. Production et contrôle avec des systèmes semi-automatiques. Cuisson à températures différenciées dans un four continu.
Refroidissement : 14/16 heures dans un local adapté (salle d'assaisonnement).
Remplissage et recouvrement : dans un local adapté
Conditionnement : dans un sachet spécial
Stockage : stocker dans un endroit frais et sec à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe.
Durée de conservation : 6 mois à compter de la date de production
Date limite : 31 juillet 2018
COLOMBA À LA CRÈME D'ORANGE - 950 gr
Ingrédients : Farine de blé, crème aromatisée à l'orange 23% (sucre, sirop de glucose, eau, jaune d'œuf, lait écrémé en poudre, crème en poudre, arômes, stabilisant : pectine, huile essentielle d'orange 0,4 %, conservateur : sorbate de potassium, sel), beurre, sucre, jaune d'œuf, levure mère naturelle (contient du blé), émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras d'origine végétale - lécithine de tournesol, sirop de sucre inverti, pâtes à l'orange 1,5% (sirop de glucose-fructose, écorces d'orange 35%, saccharose, arômes naturels, acidifiant : acide citrique), sel, malt de blé, arômes naturels, extrait de vanille de baies de Madagascar.
Ingrédients Couverture (16%) : Chocolat noir 71% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, beurre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre semoule 29% (sucre, amidon de blé, huile de tournesol, gélatine, colorant E160a ; E120).
Traitement : Pâte à base de levure naturellement fermentée. Pâtes et levures obtenues avec des systèmes artisanaux. Production et contrôle avec des systèmes semi-automatiques. Cuisson à températures différenciées dans un four continu.
Refroidissement : 14/16 heures dans un local adapté (salle d'assaisonnement).
Remplissage et recouvrement : dans un local adapté
Conditionnement : dans un sachet spécial
Stockage : stocker dans un endroit frais et sec à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe.
Durée de conservation : 6 mois à compter de la date de production
Date limite : 31 juillet 2018
COLOMBA À LA CRÈME DE CITRON - 950 gr
Ingrédients : Farine de blé, crème aromatisée au citron 23% (sucre, sirop de glucose, eau, jaune d'oeuf, lait écrémé en poudre, crème en poudre, arômes, stabilisant : pectine, conservateur : sorbate de potassium, huile essentielle naturelle de citron 0,1%, sel), beurre , sucre, jaune d'oeuf, levain (contient du blé), émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras d'origine végétale - lécithine de tournesol, sirop de sucre inverti, pâte de citron 1,5% (sirop de glucose-fructose, zeste de citron 35%, saccharose, arômes naturels , acidifiant : acide citrique), sel, malt de blé, arômes naturels, extrait de vanille de baies de Madagascar.
Ingrédients d'enrobage (17%) : Chocolat noir 71% (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre, beurre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre semoule 29% (sucre, amidon de blé, huile de tournesol, gélatine, colorant E160a).
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Date limite : 31 juillet 2018
Flamigni è una pâtisserie artisanale di Forlì qui, depuis 1930, produit des desserts et des produits de boulangerie.La haute qualité et la qualité exceptionnelle du panettone et son nougats ils cachent un secret transmis et perfectionné sur trois générations: le processus de levure naturelle.La sélection scrupuleuse des matières premières, le contrôle constant des seuils de température et d'humidité, le passage final lent dans le four et le refroidissement en position inversée contribuent à conférer au Panettone au Pandoro de Flamigni une douceur inégalée.
Estimée entre le vendredi 17 mai et le jeudi 23 mai.
Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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