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Flamigni Colomba complet aux raisins secs et 1 kg de poire

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Description

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Farine complète Artisan Colomba aux cubes de poires confites et aux raisins de Corinthe, sans agrumes confits. La pâte est traitée avec de la levure naturellement fermentée en utilisant des systèmes artisanaux.

Conditionnement : 1 colombe de 1 kg
Ingrédients : Farine de blé complet 23%, dés de poires confites 14% (poire 52%, sirop de glucose-fructose, sucre, jus concentré de citron), glaçage 12% (sucre, blanc d'œuf pasteurisé (œufs d'élevage) moulu), noisettes hachées, bitter farine de grains, farine de riz), 10% raisins secs de Corinthe, beurre, jaune d'œuf pasteurisé (œufs fermiers), sucre de canne, sucre en grains, levure mère naturelle (farine de blé, eau), 3% amandes, émulsifiants mono- et diglycérides de acides gras d'origine végétale et lécithine de tournesol, miel d'acacia, sel, farine de blé malté, arômes naturels, extrait de vanille de baies de Madagascar.
Peut contenir du soja et des pistaches.
Stockage : stocker dans un endroit frais et sec à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe.



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Flamigni è una pâtisserie artisanale di Forlì qui, depuis 1930, produit des desserts et des produits de boulangerie.La haute qualité et la qualité exceptionnelle du panettone et son nougats ils cachent un secret transmis et perfectionné sur trois générations: le processus de levure naturelle.La sélection scrupuleuse des matières premières, le contrôle constant des seuils de température et d'humidité, le passage final lent dans le four et le refroidissement en position inversée contribuent à conférer au Panettone au Pandoro de Flamigni une douceur inégalée.
Estimée entre le lundi 27 mai et le vendredi 31 mai.

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