Cocci Grifoni 3 bouteilles - Passerina Marche IGT Tenuta San Basso 2021

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Frais de port: à partir de 29.90

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Description

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Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres et une belle intensité et consistance. Bonne intensité et agréable bouquet floral de fleurs jaunes et d'arôme typique du cépage. Enveloppant et complexe avec des notes d'agrumes de citron vert, de mandarine et de fruits jaune de pêches et de poires mûres. L'entrée en bouche est décisive, avec une fraîcheur en évidence et un pseudo pour créer un bon équilibre gustatif. Finale agréable, longue et savoureuse avec des notes fruitées de fruits jaunes frais et d'agrumes.

Conditionnement : 3 bouteilles de 0,75 gr Cépages : 100 % Passerina Type de sol : argilo-sableux exposé et altitude sud-est, de 230 à 250 mètres au-dessus du niveau de la mer Système d'entraînement : espalier, Guyot double Rendement à l'hectare : 11 tonnes Entretien de la préparation : vendange manuelle avec sélection des grappes, à partir de la deuxième dizaine de septembre. Vinification en blanc, thermo-conditionnée à 16°C Vieillissement : en acier inoxydable pendant 3 mois et en bouteille pendant au moins 2 mois
Un piccolo lembo di terra racchiuso tra il mare Adriatico e i monti Sibillini da vita alla Tenuta Cocci Grifoni.Tenuta Cocci Grifoni rapprésenta la rivalutazione di un antico vitigno autoctono italico scomparso da anni: il Pecorino. Con il suo recupero, la famiglia marchigiana ha contribuito a salvare un patrimonio di tipicità italiana, espressione di un terroir e di una serie di fattori unici ed irripetibili.I loro vini, al palato, sono autentiche esperienze sensoriali tutte da scoprire.
Estimée entre le vendredi 17 mai et le jeudi 23 mai.

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