Umani Ronchi 3 bouteilles mixtes : Serrano 2020 - San Lorenzo 2019 - Fonte del Re 2020
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Description
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Pack de trois bouteilles mélangées, pour déguster trois vins différents de la cave Umani Ronchi.
« SERRANO » ROSSO CONERO DOC 2020 - 1 bouteille de 0,75 lt Le
Serrano est un vin qui exprime la typicité qui distingue Rosso Conero Doc. Il est issu de l'assemblage entre Montepulciano et une petite partie de Sangiovese, tous deux vinifiés avec des techniques visant à améliorer le fruit et l'agrément, typiques de la zone de production proche de la mer Adriatique.
Cépage : Montepulciano 85 %, Sangiovese 15 %
Superficie de production : Marches, Conero
Accords : Une vocation particulière pour les pâtes farcies, les grillades, la porchetta, le gibier et les viandes braisées, ainsi qu'un riche plateau de fromages affinés et épicés.
Température de service : 16-18° C
« SAN LORENZO » ROSSO CONERO DOC 2019 - 1 bouteille de 0,75 lt
San Lorenzo tire son nom du vignoble de la commune d'Osimo dans laquelle il est né. C'est un vin qui veut exprimer, par l'excellent impact gustatif et la chaleur enveloppante des tanins ronds qui le caractérisent, tout le potentiel de la combinaison entre le territoire de culture et le cépage Montepulciano. Les grands fûts de chêne, conservés dans le suggestif tonneau Osimo, dans lequel le San Lorenzo est raffiné, contribuent à renforcer ces caractéristiques.
Cépage : Montepulciano 100%
Zone de production : Marches, Conero
Accords : Une vocation particulière pour les pâtes farcies, les grillades, la porchetta, le gibier et les viandes braisées, ainsi qu'une riche planche à découper de fromages affinés et épicés.
Température de service : 18°C
« FONTE DEL RE » TEAR OF MORRO D'ALBA DOC 2020 - 1 bouteille de 0,75 lt
Fonte del Re est un nom de lieu qui indique le lieu où se trouve une ancienne source près de Morro d'Alba, la ville sur les collines des Marches qui depuis 1985 donne également son nom au Doc. Le lacrima, ainsi appelé la goutte caractéristique qui se déchire de la grappe lorsque les raisins sont bien mûrs, est un cépage connu depuis l'Antiquité. Sauvée de l'extinction, elle est aujourd'hui cultivée dans une très petite zone de production autour de Morro d'Alba (AN), à environ 15 km de la mer Adriatique.
Cépage : Déchirure 100%
Zone de production : Marches
Accords : Traditionnellement, il se marie bien avec les charcuteries locales typiques telles que le larded Fabriano ou le ciavuscolo, les entrées à base de sauce rouge et de sauce à la viande, et les plats de viande blanche assaisonnés. Il peut également être combiné avec des entrées de poisson bleu mariné ou en carpione avec le même vin et certains types de soupe de fruits de mer. Excellent également avec les fromages à pâte semi-dure.
Température de service : 15 °C
« SERRANO » ROSSO CONERO DOC 2020 - 1 bouteille de 0,75 lt Le
Serrano est un vin qui exprime la typicité qui distingue Rosso Conero Doc. Il est issu de l'assemblage entre Montepulciano et une petite partie de Sangiovese, tous deux vinifiés avec des techniques visant à améliorer le fruit et l'agrément, typiques de la zone de production proche de la mer Adriatique.
Cépage : Montepulciano 85 %, Sangiovese 15 %
Superficie de production : Marches, Conero
Accords : Une vocation particulière pour les pâtes farcies, les grillades, la porchetta, le gibier et les viandes braisées, ainsi qu'un riche plateau de fromages affinés et épicés.
Température de service : 16-18° C
« SAN LORENZO » ROSSO CONERO DOC 2019 - 1 bouteille de 0,75 lt
San Lorenzo tire son nom du vignoble de la commune d'Osimo dans laquelle il est né. C'est un vin qui veut exprimer, par l'excellent impact gustatif et la chaleur enveloppante des tanins ronds qui le caractérisent, tout le potentiel de la combinaison entre le territoire de culture et le cépage Montepulciano. Les grands fûts de chêne, conservés dans le suggestif tonneau Osimo, dans lequel le San Lorenzo est raffiné, contribuent à renforcer ces caractéristiques.
Cépage : Montepulciano 100%
Zone de production : Marches, Conero
Accords : Une vocation particulière pour les pâtes farcies, les grillades, la porchetta, le gibier et les viandes braisées, ainsi qu'une riche planche à découper de fromages affinés et épicés.
Température de service : 18°C
« FONTE DEL RE » TEAR OF MORRO D'ALBA DOC 2020 - 1 bouteille de 0,75 lt
Fonte del Re est un nom de lieu qui indique le lieu où se trouve une ancienne source près de Morro d'Alba, la ville sur les collines des Marches qui depuis 1985 donne également son nom au Doc. Le lacrima, ainsi appelé la goutte caractéristique qui se déchire de la grappe lorsque les raisins sont bien mûrs, est un cépage connu depuis l'Antiquité. Sauvée de l'extinction, elle est aujourd'hui cultivée dans une très petite zone de production autour de Morro d'Alba (AN), à environ 15 km de la mer Adriatique.
Cépage : Déchirure 100%
Zone de production : Marches
Accords : Traditionnellement, il se marie bien avec les charcuteries locales typiques telles que le larded Fabriano ou le ciavuscolo, les entrées à base de sauce rouge et de sauce à la viande, et les plats de viande blanche assaisonnés. Il peut également être combiné avec des entrées de poisson bleu mariné ou en carpione avec le même vin et certains types de soupe de fruits de mer. Excellent également avec les fromages à pâte semi-dure.
Température de service : 15 °C
Dietro a ogni vino Umani Ronchi, c'è un mondo fatto di profumi, emozioni, sensazioni, storie.Di proprietà della famiglia Bianchi-Bernetti da oltre mezzo secolo, la Umani Ronchi è stata fondata a Cupramontana alla fine degli anni ’50 e si è sempre distinta nella produzione di vini di qualità, recitando un ruolo d’avangiardia per sperimentazioni e tecnologie avanzate, avvelendosi di esperti di grande valore.L’azienda assume sempre di più un posto di primissimo piano nel panorama vitivinicolo sia nazionale che estero. La cantina oggi può contare su due diversi centri di vinificazione nelle zone produttive più vocate di Marche e Abruzzo. In totale 12 “crus” con caratteristiche unique, nel rispetto e nella valorizzazione del terroir e dei vitigni autoctoni.Scegli il vino più adatto a te tra le selezioni di Bianchi, Rossi, Metodo Classico e Muffa Nobile online su Ventis a prezzo scontato.
Estimée entre le vendredi 3 mai et le jeudi 9 mai.
Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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