De Sousa 1 bouteille - Champagne De Sousa cuvée des caudalies grand cru

Questo vino ci appare di color dorato chiaro con riflessi leggermente verdognoli. Il perlage è abbondante e persistente con bolle fini. Il naso si apre con note floreali , di miele e di spezie dolci. È uno champagne élégante ed armonico. In bocca ci offre sensazioni di rotondità , con sentori di frutta matura , note agrumate, di miele. Le note legate all’affinamento in legno si fondono bene nella struttura del vino e risulta sicuramente “ lungo” al palato. Si accompagna a tutti i piatti i pesce oltre che essere un accompagnamento d’eccezione per gli aperitivi o per il caviale.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 ltUve: 100% Chardonnay Grand CruTirage: maggio 2013Degorgement: 36 mesiDosage: 3gr./lGradaizone alcolica: 12,5% vol.

Le più ricercate, le più desiderate.Manipulant Recoltant rapprésenta le piccole realtà della zona dello Champagne. La peculiarità di queste cantine è rapprésentata dalla scelta di utilizzare solo le uve prodotte dai loro vitigni.Questo permette loro di dare vita a champagne unici e di altissima qualità. Grandissimi vini, molti dei quali biologici, sono i preferiti dalla critica moderna per i capolavori che riescono a produrre.Piccole e pregiate cantine di champagne nate per incantare e faire de la magie votre chaque moment.

Estimée entre le vendredi 17 mai et le jeudi 23 mai.

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