Viberti 3 bouteilles - Chardonnay DOC 2020
3542.09
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Description
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La seule vigne internationale cultivée. Exclusivement vinifié en acier, il surprend par sa pureté et son intégrité. L'altitude du vignoble s'exprime magnifiquement par la minéralité et le parfum. Le pressage doux et le travail de la cave rendent le style de l'entreprise unique, le tout basé sur la propreté et la clarté des parfums.
Paquet : 3 bouteilles de 0,75 lt
Cépages : 100% Chardonnay
Vinification : éclaircissage dans le vignoble et sélection lors de la récolte des raisins. Collecté dans des caisses de 20 kg. Après un pressage doux à l'aide d'une presse à air, la fermentation a lieu dans des cuves en acier à une température contrôlée de 10/12 °C pendant 5 à 7 jours et se termine à une température de 18° C. se déroule exclusivement dans des cuves en acier.
Vieillissement : Le vieillissement se fait exclusivement dans des cuves en acier pendant environ un an.
Teneur en alcool : 13 % Vol.
Température de service : 14°C
Accords : premier et deuxième plats à base de poisson, de fromages non assaisonnés.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
Paquet : 3 bouteilles de 0,75 lt
Cépages : 100% Chardonnay
Vinification : éclaircissage dans le vignoble et sélection lors de la récolte des raisins. Collecté dans des caisses de 20 kg. Après un pressage doux à l'aide d'une presse à air, la fermentation a lieu dans des cuves en acier à une température contrôlée de 10/12 °C pendant 5 à 7 jours et se termine à une température de 18° C. se déroule exclusivement dans des cuves en acier.
Vieillissement : Le vieillissement se fait exclusivement dans des cuves en acier pendant environ un an.
Teneur en alcool : 13 % Vol.
Température de service : 14°C
Accords : premier et deuxième plats à base de poisson, de fromages non assaisonnés.
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L'histoire de la cave Viberti Giovanni commence lorsque le Cavalier Antonio Viberti achète l'auberge du Bon Père. C'est en 1923 qu'Antonio commence à produire, dans le sous-sol du Bon Père, du vin pour les clients de son auberge. Les vins produits considèrent BAROLO comme le protagoniste, ainsi que les dénominations les plus importantes de Langa.
Estimée entre le mardi 7 mai et le lundi 13 mai.
Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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