Fresnet Juillet 1 bouteille - Champagne Rosé Grand Cru

Composée de la cuvée de Verzy grand cru, obtenue à partir de l'assemblage de 65% de pinotnoir, 12% Verzy rouge et 23% chardonnay. De la couleur du rose antique, voici le pinot noirdonne de la densité et de la progression, donnant une gorgée gracieuse et savoureuse avec des notes deGroseille et framboise et une progression fraîche et élégante grâce à l'équilibre du chardonnay.Somptueux et engageant. Paquet : 1 bouteille de 0,75 lt



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En passant par les arbres centenaires et luxuriants de la forêt de Montagne, point culminant de la montagne dite de Reims, nous arrivons à Verzy, une municipalité qui possède le prestigieux classement Grand Cru. Au centre du village se trouve la petite mais prestigieuse maison Fresnet-Juillet. Tout a commencé en 1950 : Gérard Fresnet, dès sa sortie de l'école de viticulture d'Avize, décide de développer ses propres Champagnes. Aujourd'hui, c'est son neveu Vincent, œnologue de formation, qui dirige son propre vignoble selon les principes de la « lutte raisonnée ». Il produit environ 45 000 bouteilles de champagne, au style précis et mesuré, considéré comme excellent et qu'il traite année après année, sans les irrégularités qui affligent de nombreux petits producteurs. Pour cette raison, il a récemment obtenu la reconnaissance de « producteur d'excellence » par le guide italien Grandi Champagne.

Estimée entre le jeudi 23 mai et le mercredi 29 mai.

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