Barone Ritter de Zahony 1 bottiglia Magnum - Prosecco Brut DOC 1,5 lt

Di colore giallo tenue con perlage sottile, cremoso e persistente. Bouquet di grande intensità con note di pera gialla unite a note aromatiche di grande freschezza quali pompelmo e Grenny Smith, freschezza e acidità mai aggressiva, il corpo risulta snello e leggero con ottima sapidità che dona al prodotto una grande bevibilità.
Confezione: 1 bottiglia Magnum da 1,5 lt Vitigni: Glera 100%Denominazione: Brut DOCVinificazione: Pressatura pneumatica soffice del solo mosto fiore. Prima fermentazione in acciaio a temperatura controllata e successivo affinamento sulle fecce nobili per 2/3 mesi.Presa di Spuma: Metodo Charmat con lieviti selezionati a temperatura costante (13°/14°) con seconda fermentazione particolarmente lunga (90 giorni) al fine di ottenere un perlage fine e costante.Gradazione alcolica: 11% vol.Abbinamenti: Adatto in ogni occasione, per un aperitivo frizzante e raffinato o per affiancare piatti a base di pesce, formaggi freschi e carni bianche. È un prosecco fresco, armonico e rotondo ideale presenza di qualsiasi incontro, mai scontato nel suo gusto sempre pieno e armonioso.Temperatura di servizio: 6/8 °C



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Le domaine Monastero di Aquileia perpétue la tradition viticole sur le territoire, avec la septième génération de la famille Ritter de Záhony. La vocation entrepreneuriale de Guido Federico Rossignoli — fils de Claudio Rossignoli et Edda Cristina Ritter de Záhony qui ont transmis leur passion et leur dévouement aux terres de leurs enfants — permet toujours la gestion directe du domaine, dans le respect des traditions familiales les plus anciennes. Avec passion et engagement, Guido Federico, accompagné de sa sœur Sabina, cultive les valeurs qui ont toujours distingué la personnalité de la Maison. La prospérité de ces terres merveilleuses était déjà ressentie par les Romains qui ont fondé la ville d'Aquilée ici en 181 avant JC — aujourd'hui un site du patrimoine mondial de l'UNESCO — et qui ont commencé la culture de la vigne en suivant la prédisposition naturelle du lieu. On dit que l'impératrice Giulia Augusta, épouse d'Octave, a tellement apprécié le vin d'Aquilée qu'il a été envoyé à Rome.

Estimée entre le vendredi 17 mai et le jeudi 23 mai.

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