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Scarpato Végétalien Pâques Doux 750 gr

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Description

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Dessert au levain aux raisins secs, sans glaçage amaretto, amandes et sans sucre de grain.

Paquet : 1 colombe
de 750 gr Ingrédients : farine de BLÉ, sultanes, levure naturelle (farine de BLÉ, eau), sucre de betterave cru boisson végétale à base de noix de coco (extrait de noix de coco (55%), eau), graisses végétales : huile de noix de coco, sirop de glucose, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, complet farine, protéine de SOJA (isolat de protéine de SOJA, lécithine de SOJA), fibre d'avoine, pâte d'amande (sucre, amandes 28%, eau, arômes naturels.), sel, poudre de curcuma arômes naturels, Envelope sucre en poudre 30g : sucre, amidon de BLÉ, arômes. Ne
contient pas d'huile de palme Contient : amandes, soja, noix de coco, blé (gluten), avoine (gluten)
Peut contenir NOISETTES et PISTACHES
Durée de conservation : 7 mois



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Depuis 1888, Scarpato représente la véritable pâtisserie artisanale de Vérone, une excellence de la confiserie sur la scène italienne. Goûtez aux produits transformés et pétris à la main, uniques par leur douceur, leur saveur et leur parfum. Le levage et la cuisson sont réalisés avec sérieux et passion, le résultat : de délicieux artefacts qui prennent vie grâce au soin et au respect des cycles naturels. Panettone, Pandoro et Scarpato Dove. La loi stipule que pour être appelé panettone, un produit doit être fabriqué avec du levain. Pour cette raison, à Scarpato, nous utilisons uniquement de la levure naturelle d'une mère blanche, transmise depuis 1888 et rafraîchie chaque jour de l'année par nos chefs pâtissiers, avec l'ajout d'eau et de farine, pour toujours donner une nouvelle nourriture aux micro-organismes qui libèrent les composants naturels et créent le pâte à lever.
Estimée entre le lundi 6 mai et le mardi 7 mai.

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