Vigna Petrussa 3 bouteilles - Refosco dal Peduncolo Rosso IGT Vénétie Julienne 2016

Vitigno autoctono friulano. Il suo colore è rosso violaceo intenso. Il profumo è vinoso con percezioni di fieno maturo e composte di frutta rossa e spezie. Il sapore è morbido e lievemente tannico, corpo pieno e ampio che si espande persistente e vellutato. Si accompagna bene con affettati, arrosti di carne rossa e selvaggina.Temperatura di servizio: 16°-18° C. Vino prodotto secondo tecniche che rispettano l’ambiente e il territorio.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt Vendemmia: raccolta manuale in cassetta Vitigno: Refosco dal Peduncolo Rosso Terreno: Marne arenarie note localmente come Ponka Altitudine: 150 m slm Sistema di allevamento: guyot Densità: 3.500 viti/ha Vinificazione: macerazione con le bucce, con rimontaggi alternati a délestages. Affinamento: in tonneaux per 12 mesi

Vigna Petrussa è una cantina dove la tradizione convive con le moderne tecnologie al fine di garantire la qualità del prodotto e la salvaguardia dell’ambiente e della terra.L'azienda si trova nel comune di Prepotto, terra d'elezione della varietà schioppettino.La produzione di Vigna Petrussa si concentra sui vitigni autoctoni. La qualità dei loro vini è garantita dalla conduzione severa del vigneto, dal diradamento dei grappoli in pianta, dalla raccolta manuale delle uve nel momento di piena ed equilibrata maturazione e, per il Picolit e la Richenza dal parziale appassimento in fruttaio.

Estimée entre le jeudi 16 mai et le mercredi 22 mai.

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