Grillo Iole 1 bouteille Magnum - Merlot Riserva Friuli Colli Oriental

Merlot Riserva a une forte couleur rouge rubis avec des reflets grenat. Le nez est un vin intense et complexe. La note fruitée domine, avec des notes de cerise (cerises marasca ou cerises noires), de tamarin, mais aussi de framboises et autres petites baies. Lisez les notes tertiaires du cuir, du café et de la réglisse. En bouche, le tanin est présent, mais sa texture est douce et donne équilibre et finesse au vin.

Confezione: 1 bottiglia Magnum da 1,5 lt Uve: 100% Merlot Anno di impianto: 1971 Vigneto: inerbito, non irrigato. Coltivazione a cordone speronato. Metodo di produzione: Alla meticolosa selezione manuale delle uve segue diraspatura, e fermentazione per circa 18 giorni a détrempetura contrôlelata di 26/27°C, con frequenti rimontaggi. Lo produciamo in quantità limitata solo nelle migliori annate dal nostro vigneto più vecchio (1971). Affinamento: in botti di rovere da 500Lt per 36 mesi. Abbinamento: È un vino morbido e armonioso, che si abbina a primi piatti importanti con sughi di carne o a secondi piatti di carni rosse arrosto, alla griglia o con la selvaggina arrosto.

Immersa nei vigneti della zona del Friuli, in un’antica dimora del ‘700 nasce la cantina Grillo Iole.Una cantina che da vita a vini autoctoni che sanno esaltare ogni tuo pasto. La punta di diamante è sicuramente lo Schioppettino di Prepotto, un rosso dall’eccezzionale eleganza e personalità in cui prevale la nota speziata. Fai uno splendido regalo. Porta a casa tua con un semplice click, tutta la bontà dei vini Friulani firmati Grillo Iole.

Estimée entre le mardi 21 mai et le lundi 27 mai.

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