Tenute Murola Pack « Réserve familiale » : Giulia Morichelli D'Altemps - Jurek - Antek - Brunforte
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« GIULIA MORICHELLI D'ALTEMPS » IGT MARCHE BIANCO 2019 - 1 bouteille de 0,75 lt
La plus haute expression de Ribona. Une couleur d'or jeune clin d'œil. Les indices minéraux provenant de roches légères et vaguement éthérées reposent élégamment sur une base délicatement aromatique. Complexe, enrichi d'un subtil soupçon d'écorce de mangue, de pêche nectarine blanche et d'arômes d'arbum accidulés. Dans le raffinement, émergent des épices délicates et de la mélisse. En bouche, il confirme l'équilibre des arômes.
Cépages : Maceratino Ribona
Vinification : Récolte manuelle des grappes dans de petites boîtes de 10 kg, pressage des grappes entières avec les tiges dans une atmosphère inerte.
Fermentation : partiellement en acier inoxydable et en fûts, barriques et tonneau
Vieillissement : 14 mois en fûts, barriques et tonneau, 12 mois de repos en bouteille.
Teneur en alcool : 12,5 % Vol.
Température de service : 10°C
Accords : Poisson, entrées riches en terre et en mer.
VIN MOUSSEUX BRUT MILLESIMATO « JUREK » - 1 bouteille de 0,75 lt
Il est de couleur paille brillante avec de légers reflets dorés et un perlage minute et persistant. Le nez est intense et parfumé, avec des sensations florales qui s'harmonisent parfaitement avec les fines notes de levure, de pain brioché et de beurre fondu. Frais au goût et douceur agréable, il se distingue par sa belle saveur, dans une finale d'une grande élégance et harmonie.
Cépages : Ribona 100%
Vinification : les raisins, immédiatement après la récolte dans des caisses, sont transportés en cave et envoyés au pressoir en grappes entières.
Fermentation : le « cœur » du moût, obtenu par le pressage doux et progressif des raisins, effectue une fermentation alcoolique en fermentation en acier à une température de 12-13° C. Fermentation », le vin vieillit sur lies pendant une période de 4 ans.
Vieillissement : 12 mois.
Teneur en alcool : 12,5 % Vol.
Température de service : 8-10°C
Accords : Huîtres et crus en général, y compris les sushis et les sashimis. Crustacés cuits.
« ANTEK » IGT MARCHE SANGIOVESE 2016 - 1 bouteille de 0,75 lt.
Couleur rubis pur et parfum brillant de fruits rouges frais, provenant des bois de l'arbousier mûr. Parfois, des notes aromatiques qui rappellent l'eucalyptus. Progressivement émerge le mécénat des senteurs tertiaires, des notes de cuir, de vanille délicate et de muscade. L'équilibre parfait des sensations gustatives donne lieu à une douceur persistante et harmonieuse, sans jamais perdre l'acidité excitante du Sangiovese.
Cépages : 100% Sangiovese
Vinification : manuelle dans de petites boîtes de 10 kg
Vieillissement : 20 mois en acier, 18 mois en fûts de chêne de Slavonie de 30 hl, minimum 12 mois de repos en bouteille.
Teneur en alcool : 14,5 % vol.
Température de service : 16-18 °C
Accords : Viande à la fois grillée et dans des préparations plus élaborées.
« BRUNFORTE » IGT MARCHE ROSSO 2015 - 1 bouteille de 0,75 lt
Rouge rubis, velouté. L'œil est agréable avec une chromaticité dense et en même temps vive. Laissez le très grand bouquet s'ouvrir. Au nez, terre humide, miel sauvage fluide issu d'un mélange de prairie de Sibylle. Romarin, parfois sauge et parfois origan. Cuir léger fraîchement découpé. Fruits rouges classiques tels que la prune de Californie mûre, les mûres et la cerise Vignola.
Cépages : Merlot
Fermentation : Dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Fermentation malolactique : Complètement réalisée
Vieillissement et vieillissement : 21 mois en acier, 20 mois en fûts de chêne de Slavonie de 30 hl, minimum 18 mois de repos en bouteille.
Teneur en alcool : 15 % vol.
Température de service : 16-18 °C
Accords : boeuf coupé, viandes cuites et braisées. Chocolat noir.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
La plus haute expression de Ribona. Une couleur d'or jeune clin d'œil. Les indices minéraux provenant de roches légères et vaguement éthérées reposent élégamment sur une base délicatement aromatique. Complexe, enrichi d'un subtil soupçon d'écorce de mangue, de pêche nectarine blanche et d'arômes d'arbum accidulés. Dans le raffinement, émergent des épices délicates et de la mélisse. En bouche, il confirme l'équilibre des arômes.
Cépages : Maceratino Ribona
Vinification : Récolte manuelle des grappes dans de petites boîtes de 10 kg, pressage des grappes entières avec les tiges dans une atmosphère inerte.
Fermentation : partiellement en acier inoxydable et en fûts, barriques et tonneau
Vieillissement : 14 mois en fûts, barriques et tonneau, 12 mois de repos en bouteille.
Teneur en alcool : 12,5 % Vol.
Température de service : 10°C
Accords : Poisson, entrées riches en terre et en mer.
VIN MOUSSEUX BRUT MILLESIMATO « JUREK » - 1 bouteille de 0,75 lt
Il est de couleur paille brillante avec de légers reflets dorés et un perlage minute et persistant. Le nez est intense et parfumé, avec des sensations florales qui s'harmonisent parfaitement avec les fines notes de levure, de pain brioché et de beurre fondu. Frais au goût et douceur agréable, il se distingue par sa belle saveur, dans une finale d'une grande élégance et harmonie.
Cépages : Ribona 100%
Vinification : les raisins, immédiatement après la récolte dans des caisses, sont transportés en cave et envoyés au pressoir en grappes entières.
Fermentation : le « cœur » du moût, obtenu par le pressage doux et progressif des raisins, effectue une fermentation alcoolique en fermentation en acier à une température de 12-13° C. Fermentation », le vin vieillit sur lies pendant une période de 4 ans.
Vieillissement : 12 mois.
Teneur en alcool : 12,5 % Vol.
Température de service : 8-10°C
Accords : Huîtres et crus en général, y compris les sushis et les sashimis. Crustacés cuits.
« ANTEK » IGT MARCHE SANGIOVESE 2016 - 1 bouteille de 0,75 lt.
Couleur rubis pur et parfum brillant de fruits rouges frais, provenant des bois de l'arbousier mûr. Parfois, des notes aromatiques qui rappellent l'eucalyptus. Progressivement émerge le mécénat des senteurs tertiaires, des notes de cuir, de vanille délicate et de muscade. L'équilibre parfait des sensations gustatives donne lieu à une douceur persistante et harmonieuse, sans jamais perdre l'acidité excitante du Sangiovese.
Cépages : 100% Sangiovese
Vinification : manuelle dans de petites boîtes de 10 kg
Vieillissement : 20 mois en acier, 18 mois en fûts de chêne de Slavonie de 30 hl, minimum 12 mois de repos en bouteille.
Teneur en alcool : 14,5 % vol.
Température de service : 16-18 °C
Accords : Viande à la fois grillée et dans des préparations plus élaborées.
« BRUNFORTE » IGT MARCHE ROSSO 2015 - 1 bouteille de 0,75 lt
Rouge rubis, velouté. L'œil est agréable avec une chromaticité dense et en même temps vive. Laissez le très grand bouquet s'ouvrir. Au nez, terre humide, miel sauvage fluide issu d'un mélange de prairie de Sibylle. Romarin, parfois sauge et parfois origan. Cuir léger fraîchement découpé. Fruits rouges classiques tels que la prune de Californie mûre, les mûres et la cerise Vignola.
Cépages : Merlot
Fermentation : Dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Fermentation malolactique : Complètement réalisée
Vieillissement et vieillissement : 21 mois en acier, 20 mois en fûts de chêne de Slavonie de 30 hl, minimum 18 mois de repos en bouteille.
Teneur en alcool : 15 % vol.
Température de service : 16-18 °C
Accords : boeuf coupé, viandes cuites et braisées. Chocolat noir.
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Muròla est une entreprise familiale établie sur environ 500 hectares dans l'arrière-pays de Macerata (Marches). Le terrain appartient depuis environ 300 ans et appartenait auparavant à l'abbaye historique de Fiastra. La famille produit des vins à partir de variétés locales anciennes et cultive des clones exclusifs trouvés sur la propriété. Le lien avec le territoire, son histoire et ses traditions est un élément fondamental du projet et c'est un point indispensable pour prendre soin de l'expression individuelle des vins. La recherche et l'exaltation de la typicité sont l'expression inimitable que certaines terres savent transmettre aux vignobles qui les insistent. Dégustez des vins uniques.
Estimée entre le lundi 20 mai et le vendredi 24 mai.
Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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