Bellaveder 1 bouteille Magnum - Trentodoc Brut Riserva 2016 avec boîte en bois
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Description
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Jaune paille avec des reflets dorés, cristallin. Bouquet complexe, d'agréables notes de levure se combinent avec des notes fraîches fruitées, tropicales et agrumes. Le goût est agréablement frais, corsé, persistant. Le perlage très fin et persistant donne de l'onctuosité en bouche.
Paquet : 1 bouteille Magnum 1.5 lt avec boîte en bois
Raisins
: Chardonnay 100% Récolte : Manuel fin août, début septembre.
Vinification : Traditionnelle en blanc, avec pressurage doux de raisins entiers et rendement maximal en moût de 60%. Fermentation réalisée en partie en acier inoxydable et en partie en barriques. Référmentation dans la bouteille avec l'ajout de levures sélectionnées pour la mousse. Raffinement et permanence sur lies pendant 36 mois. Remuage manuel sur pupitres, dégorgement sans ajout de liqueur d'expédition. Il repose dans la bouteille pendant 3-4 mois supplémentaires.
Teneur en alcool : 13% Vol.
Acidité totale : 7,23 g/l (dans l'acide tartrique)
Résidu de sucre : 2,4 g/l
Température de service : 10-12°C
Accords : Idéal à l'apéritif. En raison de son exhaustivité organolétique, il est également idéal pour tout le repas.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
Paquet : 1 bouteille Magnum 1.5 lt avec boîte en bois
Raisins
: Chardonnay 100% Récolte : Manuel fin août, début septembre.
Vinification : Traditionnelle en blanc, avec pressurage doux de raisins entiers et rendement maximal en moût de 60%. Fermentation réalisée en partie en acier inoxydable et en partie en barriques. Référmentation dans la bouteille avec l'ajout de levures sélectionnées pour la mousse. Raffinement et permanence sur lies pendant 36 mois. Remuage manuel sur pupitres, dégorgement sans ajout de liqueur d'expédition. Il repose dans la bouteille pendant 3-4 mois supplémentaires.
Teneur en alcool : 13% Vol.
Acidité totale : 7,23 g/l (dans l'acide tartrique)
Résidu de sucre : 2,4 g/l
Température de service : 10-12°C
Accords : Idéal à l'apéritif. En raison de son exhaustivité organolétique, il est également idéal pour tout le repas.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
La ferme Bellaveder est située à Maso Belvedere, dans la municipalité de Faedo - Trento. Dans les sols à texture moyenne, calcaires, moyennement profonds et riches en squelette, les conditions climatiques caractérisées par des variations de température élevées, l'exposition entièrement orientée sud-ouest offre la possibilité de mettre en valeur les variétés de baies blanches, telles que le Chardonnay, le Traminer Aromatique, le Pinot Blanc, le Sauvignon et les variétés de fruits rouges, comme le Lagrein, le Teroldego et le Pinot Noir.
Estimée entre le mardi 21 mai et le lundi 27 mai.
Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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