Frantoio Gullo Sicilia 6 bouteilles de 500 ml – Huile d’Olive Extra Vierge IGP Sicilia

L'olio extravergine d'oliva IGP Sicilia, proviene da uliveti coltivati nel rispetto assoluto dell'ambiente, senza uso di anticrittogamici. La raccolta viene eseguita rigorosamente a mano per mantenere il frutto integro e garantire un olio dalle qualità organolettiche ottimali.L'estrazione dell'olio, eseguita mediante spremitura a freddo, viene gestita con particolare attenzione, in modo da mantenere gli antiossidanti (polifenoli e fenoli) présenti nell'olio d'oliva in modo da garantire la conservabilità e la stabilità del prodotto.

Confezione: 6 bottiglie da 500 mlVarietà olive: varietà autoctona BiancolillaLocalità terreni: Aliminusa - SiciliaAltitudine: 350 - 450 mslmRaccolta: a mano con ausilio di reti e scaleFrangitura: a ciclo continuo estratto a freddo (détrempetura a meno di 27°C)Colore: Verde con riflessi gialliProfumo: sentori di carciofo, pomodoro e mandorla.Gusto: Note di piccante e amaro di media intensità; retrogusto erbaceo di pomodoro e carciofo.Certificazioni: IGP Sicilia

La société Gullo est située dans la municipalité d'Aliminusa, une ville de la province de Palerme et est située à environ 450 mètres au-dessus du niveau de la mer dans la Valle del Torto, dans une zone vallonnée insérée dans les Madonie inférieures. Il Frantoio a été fondé en 1995 et est géré par de jeunes entrepreneurs très attachés à cette terre et passionnés par l'oléiculture. Le nom de l'huile « Terres sans eau » décrit les caractéristiques du territoire d'Armisch, l'ancien nom d'Aliminusa, signifie en fait vallée sans eau en arabe. Notre entreprise cherche à faire vivre les nouvelles générations et à faire connaître aux nouvelles générations la beauté naturelle de notre paysage rural, mais aussi la bonté et l'authenticité des produits agroalimentaires cultivés sur le territoire.

Estimée entre le vendredi 10 mai et le jeudi 16 mai.

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