Kellerei Bozen 3 bouteilles - Pinot Blanc Dellago DOC 2021
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Description
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Le pinot blanc a été introduit dans le Tyrol du Sud en 1850 par l'archiduc
Jean d'Autriche. Il trouve sa vocation dans les zones sèches, argileuses et
calcaire avec de grands changements de température entre le jour et la nuit. Pinot Blanc
Dellago est issu de vignobles soigneusement sélectionnés par l'œnologue.
Conditionnement : 3 bouteilles de 0,75 lt Variété : Pinot Blanc Zone de production : vignobles sélectionnés dans les environs de Bolzano 500 m au-dessus du niveau de la mer, sols porphyritiques et calcaires. Récolte : du début à la mi-septembre. Vinification : Après avoir pressé les raisins sélectionnés, le moût est fermenté dans des cuves en acier à température contrôlée. Une partie du vin vieillit pendant quelques mois en barriques françaises. Couleur : jaune paille avec des reflets verdâtres. Nez : pomme fruitée Golden Delicious, poire et pêche blanche accompagnées de notes minéraux. Goût : élégant et structuré avec une bonne minéralité. S'accorde avec : excellent à l'apéritif, avec des asperges, poissons, pâtes, volailles et plats végétariens. Température de service : 11-13 °C Alcool : 13,5 % vol.
Conditionnement : 3 bouteilles de 0,75 lt Variété : Pinot Blanc Zone de production : vignobles sélectionnés dans les environs de Bolzano 500 m au-dessus du niveau de la mer, sols porphyritiques et calcaires. Récolte : du début à la mi-septembre. Vinification : Après avoir pressé les raisins sélectionnés, le moût est fermenté dans des cuves en acier à température contrôlée. Une partie du vin vieillit pendant quelques mois en barriques françaises. Couleur : jaune paille avec des reflets verdâtres. Nez : pomme fruitée Golden Delicious, poire et pêche blanche accompagnées de notes minéraux. Goût : élégant et structuré avec une bonne minéralité. S'accorde avec : excellent à l'apéritif, avec des asperges, poissons, pâtes, volailles et plats végétariens. Température de service : 11-13 °C Alcool : 13,5 % vol.
Tipicità e carattere sono le peculiarità e il segno distintivo dei vini della Kellerei Bozen.Freschezza, aroma e gusto fruttato sono le caratteristiche particolari dei bianchi come Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio, Gewürztraminer, Müller Thurgau e Sylvaner. Altrettanto convincenti sono i vini rossi S. Maddalena, il Pinot Nero, il lagrein, il Merlot e il Cabernet, che si contraddistinguono per il loro carattere nobile, la loro complessità e pienezza. L’elevato numero di vitigni e tenute consentono a questa cantina di offrire un vasto assortimento di eccellenti vini di qualità.
Estimée entre le lundi 6 mai et le vendredi 10 mai.
Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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