Birra Viola 3 bouteilles mixtes : Bianca Blanche 4.8 - Numerotre Pale Ale 6,9 - Red Ale 6,6
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Description
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Un coffret dégustation pour déguster trois spécialités différentes du bifficio artisanal Viola. Découvrez les meilleures bières italiennes !
BIANCA BLANCHE 4.8 - 1 bouteille de 75 cl
Viola Bianca est une Blanche de haute fermentation produite à partir non seulement de malt d'orge, mais également de céréales brutes telles que le blé et l'épeautre, toutes d'origine italienne.
Caractéristiques : Une particularité de White Violet est l'utilisation du houblon Saaz (République tchèque) qui donne une note délicatement amère, en plus d'un mélange d'épices telles que la coriandre et le zeste d'orange.
Caractéristiques organoleptiques : couleur jaune opale, le violet blanc n'est pas filtré, s'habillant ainsi dans le glaçage typique du style de bière qui interprète également dans son goût : agréable et désaltérant comme une Blanche, aussi unique et incomparable que l'alto.
Remarque : les glaçures légères à la levure sont une indication de la qualité, de l'authenticité et du savoir-faire du produit, qui, pour conserver son meilleur état, doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil.
Platon : 11,5
Teneur en alcool : 4,8 % Vol.
IBU : 14
EBC : 7
Température de service : 3-5°C
NUMEROTRE PALE ALE 6,9 - 1 bouteille de 75 cl
Viola numerotre est un double malt blond refermenté dans la bouteille d'une couleur jaune intense, légèrement ambré, obtenu à partir de houblon allemand traditionnel, et American Cascade, qui rend le numéro amer équilibré et intense.
Caractéristiques : L'utilisation de malts d'orge (Pilsner, Vienna, Caramel Light) donne à la bière des notes de céréales et de malt, tandis que l'arôme floral et de fruits exotiques intense est renforcé par la technique du houblonnage à sec. La deuxième fermentation en bouteille garantit la seconde fermentation, qui est blanche et compacte, ainsi que l'évolution des arômes et du goût au fil du temps.
Remarque : les glaçures légères à la levure sont une indication de la qualité, de l'authenticité et du savoir-faire du produit, qui, pour conserver son meilleur état, doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil.
Platon : 15 %
Teneur en alcool : 6,9 % Vol.
IBU : 30
EBC : 13,5
Température de service : 4-6 °C
Jumelage : La Numerotre est une bière recherchée par les vrais amateurs, indiquée à table avec des fromages savoureux, des seconds plats à base de viandes rouges, de volailles nobles et de gibier.
ROSSA RED ALE 6.6 - 1 bouteille de 75 cl
Différentes variétés de malt d'orge ont été utilisées pour ce couplet de printemps de bière rouge double malt de fermentation haute (Pilsner, aromatique, mélanoïdine, blé) et 14 types de houblon dont Perle (Allemagne) Tradition (Allemagne), Saaz ( République tchèque), East Kent Golding (Angleterre) et Willamette (États-Unis). Avec une saveur incomparable, dans sa couleur splendide, vous pouvez voir des reflets cuivrés et rubis, tandis que sa mousse est blanche et compacte. Une bière riche en saveurs épicées, chaude, qui enveloppe le palais et le conquiert avec une finale ronde et persistante. C'est pourquoi cette bière est destinée aux grands connaisseurs.
Remarque : les glaçures légères à la levure sont une indication de la qualité, de l'authenticité et du savoir-faire du produit, qui, pour conserver son meilleur état, doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil.
Platon : 15 %
Teneur en alcool : 6,6 % Vol.
IBU : 27
EBC : 40
Température de service : 4-6 °C
Mariage : Particulièrement adapté à table avec des entrées à base de viande, il accompagne avec bonheur les viandes rouges et le gibier, parfait avec les fromages affinés et les charcuteries les plus parfumées.
BIANCA BLANCHE 4.8 - 1 bouteille de 75 cl
Viola Bianca est une Blanche de haute fermentation produite à partir non seulement de malt d'orge, mais également de céréales brutes telles que le blé et l'épeautre, toutes d'origine italienne.
Caractéristiques : Une particularité de White Violet est l'utilisation du houblon Saaz (République tchèque) qui donne une note délicatement amère, en plus d'un mélange d'épices telles que la coriandre et le zeste d'orange.
Caractéristiques organoleptiques : couleur jaune opale, le violet blanc n'est pas filtré, s'habillant ainsi dans le glaçage typique du style de bière qui interprète également dans son goût : agréable et désaltérant comme une Blanche, aussi unique et incomparable que l'alto.
Remarque : les glaçures légères à la levure sont une indication de la qualité, de l'authenticité et du savoir-faire du produit, qui, pour conserver son meilleur état, doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil.
Platon : 11,5
Teneur en alcool : 4,8 % Vol.
IBU : 14
EBC : 7
Température de service : 3-5°C
NUMEROTRE PALE ALE 6,9 - 1 bouteille de 75 cl
Viola numerotre est un double malt blond refermenté dans la bouteille d'une couleur jaune intense, légèrement ambré, obtenu à partir de houblon allemand traditionnel, et American Cascade, qui rend le numéro amer équilibré et intense.
Caractéristiques : L'utilisation de malts d'orge (Pilsner, Vienna, Caramel Light) donne à la bière des notes de céréales et de malt, tandis que l'arôme floral et de fruits exotiques intense est renforcé par la technique du houblonnage à sec. La deuxième fermentation en bouteille garantit la seconde fermentation, qui est blanche et compacte, ainsi que l'évolution des arômes et du goût au fil du temps.
Remarque : les glaçures légères à la levure sont une indication de la qualité, de l'authenticité et du savoir-faire du produit, qui, pour conserver son meilleur état, doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil.
Platon : 15 %
Teneur en alcool : 6,9 % Vol.
IBU : 30
EBC : 13,5
Température de service : 4-6 °C
Jumelage : La Numerotre est une bière recherchée par les vrais amateurs, indiquée à table avec des fromages savoureux, des seconds plats à base de viandes rouges, de volailles nobles et de gibier.
ROSSA RED ALE 6.6 - 1 bouteille de 75 cl
Différentes variétés de malt d'orge ont été utilisées pour ce couplet de printemps de bière rouge double malt de fermentation haute (Pilsner, aromatique, mélanoïdine, blé) et 14 types de houblon dont Perle (Allemagne) Tradition (Allemagne), Saaz ( République tchèque), East Kent Golding (Angleterre) et Willamette (États-Unis). Avec une saveur incomparable, dans sa couleur splendide, vous pouvez voir des reflets cuivrés et rubis, tandis que sa mousse est blanche et compacte. Une bière riche en saveurs épicées, chaude, qui enveloppe le palais et le conquiert avec une finale ronde et persistante. C'est pourquoi cette bière est destinée aux grands connaisseurs.
Remarque : les glaçures légères à la levure sont une indication de la qualité, de l'authenticité et du savoir-faire du produit, qui, pour conserver son meilleur état, doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil.
Platon : 15 %
Teneur en alcool : 6,6 % Vol.
IBU : 27
EBC : 40
Température de service : 4-6 °C
Mariage : Particulièrement adapté à table avec des entrées à base de viande, il accompagne avec bonheur les viandes rouges et le gibier, parfait avec les fromages affinés et les charcuteries les plus parfumées.
Una birra capace di emozionare e raccontare la storia di un grande birrificio.Viola è una birra nata da passione, amore e creatività.Il suo gusto è adatto agli amanti della birra più esigente, per via della particolarità del suo sapore genuino.Una vera e propria eccellenza da gustare ghiacciata a casa tua.
Estimée entre le mercredi 8 mai et le mardi 14 mai.
Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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