Tommasi 3 bouteilles - "Le Rosse" Pinot Grigio IGT delle Venezie 2021

Dans notre domaine LE ROSSE à Sant'Ambrogio di Valpolicella, nous voulions également expérimenter des clones particuliers de vignes non indigènes. Parmi ceux-ci se trouve le Pinot Grigio qui trouve ici le meilleur sol : gravier mixte, alluvial. Une taille sévère et une plante dense, avec des rendements extrêmement faibles, nous permettent d'obtenir un raisin d'une richesse particulière.

Conditionnement : 3 bouteilles de 75 cl Vignes : 100% Pinot Grigio. Vignoble : vignoble LE ROSSE à S.Ambrogio di Valpolicella. Teneur en alcool : 12 % vol. Vieillissement : 5 mois en fûts d'acier inoxydable. Notes de dégustation : couleur jaune lunaire caractéristique, l'arôme est fin et délicatement fruité, complet et équilibré, avec des notes de pomme. Accords : entrées, entrées et plats de poisson délicats. Température de service : 10-12°C

La famille Tommasi fait partie des familles viticoles italiennes par excellence.Depuis 1902, elle a pour mission de produire les vins les plus célèbres du Beau Pays. Pour cette raison, la famille a investi dans les domaines viticoles les plus appropriés : Valpolicella Classica, Zone DOC de Vérone, Prosecco à Trévise, Oltrepò Pavese, Montalcino et Maremma en Toscane, Manduria dans les Pouilles.Ogni Tenuta ha la sua storia e la sua identità, da sempre sinonimi di qualità ed eccellenza. Ventis vi propone alcune tra le etichette più apprezzate di questi territori, vere e proprie eccellenze invidiate dal mondo intero, come l’Amarone classico della Valpolicella DOCG e il Brunello di Montalcino DOCG.

Estimée entre le jeudi 23 mai et le mercredi 29 mai.

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