Elena Walch 6 bouteilles - Pinot Bianco Kristallberg Alto Adige DOC 2022
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Description
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Le Pinot Bianco "Kristallberg" révèle une grande minéralité et une belle fraîcheur, associées à des arômes fruités intenses. La structure douce et harmonieuse s'exprime en bouche avec une forte personnalité et une longue finale. Le Pinot Bianco "Kristallberg" impressionne par son élégance, sa force et sa grande présence.
Conditionnement : 6 bouteilles de 0,75 lt Cépage : 100% Pinot Blanc Le Pinot Blanc Kristallberg est l'expression maximale de la minéralité et de la profondeur et tire son origine des roches dolomitiques et des formations porphyriques. L'influence des températures alpines fraîches la nuit et des semelles intérieures méditerranéennes intenses donnent au Pinot Blanc mille facettes perceptibles et trouvent dans ce scénario extraordinaire leur terroir idéal. Vinification : Pressurage doux des raisins, suivi d'une décantation statique du moût. Fermentation en fûts d'acier à une température contrôlée d'environ 20°C. 15 % du moût fermente et vieillit en barriques françaises pendant 5 mois. Après le soutirage en fin de fermentation, le vin reste longtemps sur lies. Avant la mise en bouteille, l'assemblage a lieu. Teneur en alcool : 13,5 % Vol. Vieillissement : 3-6 ans
Conditionnement : 6 bouteilles de 0,75 lt Cépage : 100% Pinot Blanc Le Pinot Blanc Kristallberg est l'expression maximale de la minéralité et de la profondeur et tire son origine des roches dolomitiques et des formations porphyriques. L'influence des températures alpines fraîches la nuit et des semelles intérieures méditerranéennes intenses donnent au Pinot Blanc mille facettes perceptibles et trouvent dans ce scénario extraordinaire leur terroir idéal. Vinification : Pressurage doux des raisins, suivi d'une décantation statique du moût. Fermentation en fûts d'acier à une température contrôlée d'environ 20°C. 15 % du moût fermente et vieillit en barriques françaises pendant 5 mois. Après le soutirage en fin de fermentation, le vin reste longtemps sur lies. Avant la mise en bouteille, l'assemblage a lieu. Teneur en alcool : 13,5 % Vol. Vieillissement : 3-6 ans
Elena Walch è un’azienda vinicola dell’Alto Adige, promotrice di qualità ed innovazione. I vini sono lo specchio del loro territorio, del clima e del lavoro svolto in vigna. Si differenziano per carattere, eleganza, spiccata personalità e l’altissima qualità! Elena Walch rispetta la natura e vuole lasciarla così com’è, infatti lavora solo ed esclusivamente secondo principi sostenibili: ha rinunciato all’uso di erbicidi, ha quasi eliminato del tutto l’utilizzo di agenti chimici e 9.5 ettari di vigneto sono a coltivazione biologica.Non fatevi sfuggire l’occasione di assaporare vini bianchi freschi e fruttati o rossi concentrati e morbidi!
Estimée entre le vendredi 17 mai et le jeudi 23 mai.
Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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