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Pio Cesare 1 bouteille - "L''Altro" Chardonnay Langhe DOC 2022

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« The Other » est notre version la plus récente et la plus fraîche du Chardonnay qui a été ajoutée, quelques années plus tard, au « Piodilei ». Par la suite, « The Other » a évolué avec un petit ajout de sauvignon blanc. Notes fraîches, fruitées, épicées, légèrement vanillées avec une bonne minéralité.
Conditionnement : 1 bouteille de 0,75 lt Raisins : Chardonnay, Sauvignon Blanc en petite partie. Vignobles : Des vignobles appartenant à notre famille à Treiso (Cascina Il Bricco) dans la région de Barbaresco, en passant par Trezzo Tinella (Bossania) et Monforte d'Alba (Mosconi) dans la région du Barolo. Vinification : En acier à température contrôlée. Vieillissement : Sauvignon en acier. Chardonnay en barriques pour une courte période.



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Vins nés d'une sélection précise mais restreinte de Nebbioli provenant des vignobles de la Ferme Ornate de Serralunga d'Alba, l'une des zones les plus prestigieuses historiquement de tout le territoire de Barolo, apprécié pour sa grande structure de tanins, sa fraîcheur et sa longévité du Barolo.   Ne manquez pas cette opportunité : avec un minimum de commande de 3 bouteilles, exclusivement une mise à niveau gratuite des itinéraires de dégustation dans la cave à vin d'Alba, ouvert à un nombre très limité de visiteurs.  
Estimée entre le mercredi 22 mai et le mardi 28 mai.

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