Vigna Petrussa 3 bouteilles - Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC 2018

Dal vitigno autoctono Ribolla Gialla, vinificato in acciaio, présenta un colore giallo verdolino. Elegante bouquet con note floreali. Fresco e delicato al palato. Ottimo come aperitivo, accompagna bene antipasti e piatti a base di pesce. Temperatura di servizio: 10°-12° C.Vino prodotto secondo tecniche che rispettano l’ambiente e il territorio.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt Vendemmia: raccolta manuale in cassetta Vitigno: Ribolla Gialla Terreno: Marne arenarie note localmente come Ponka Altitudina: 150 m slm Sistema di allevamento: guyot Densità: 3.500 viti/ha Vinificazione: pressatura soffice Affinamento: in acciaio per 6 mesi

Vigna Petrussa è una cantina dove la tradizione convive con le moderne tecnologie al fine di garantire la qualità del prodotto e la salvaguardia dell’ambiente e della terra.L'azienda si trova nel comune di Prepotto, terra d'elezione della varietà schioppettino.La produzione di Vigna Petrussa si concentra sui vitigni autoctoni. La qualità dei loro vini è garantita dalla conduzione severa del vigneto, dal diradamento dei grappoli in pianta, dalla raccolta manuale delle uve nel momento di piena ed equilibrata maturazione e, per il Picolit e la Richenza dal parziale appassimento in fruttaio.

Estimée entre le mercredi 22 mai et le mardi 28 mai.

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