Fattoria Zerbina 1 bouteille de 50 cl - Arrocco 2020 Romagna DOCG Albana Passito

L’Albana passito Arrocco della cantina romagnola Fattoria Zerbina è un vino bianco che rispetta fedelmente il carattere dell’albana dell’Emilia Romagna. La produzione di questo vino non è facile, perché tutto dipende dal “comportamento” che la muffa nobile o Botrite ha in vigna. Tuttavia la fatica viene ripagata con l’impareggiabile complessità e ricchezza dell’Arrocco. La morbidezza e la finezza di questo vino è data dall’affinamento in parte in barrique ed in parte in acciaio.Un’albana che sicuramente non dimenticherete mai.

Confezione: 1 bottiglia da 0,5 ltDenominazione: Romagna Albana DOCGVitigni: albana 100%Gradazione alcolica: 12,5% Vol.Temperatura di servizio: 10/12 °CMomento per degustarlo: DopocenaCaratteristiche organolettiche: Di colore giallo dorato, al naso apre con cenni iodati, per poi proseguire con note di fiori appassiti, cedro candito, spezie dolci, albicocca e miele. In bocca ha una grande complessità, è morbido e dal finale lunghissimo.Abbinamenti: Da abbinare a torte di frutta e crema, panettone, pandoro, pasticceria secca e formaggi erborinati.

Fattoria Zerbina produce vini che rispettano fedelmente il carattere strutturato e maturo del vino romagnolo. Raffinatezza, struttura e intensità. Queste sono le caratteristiche che sono racchiuse in ognuna di queste bottiglie. Ogni creazione nasce dal profondo legame con la terra, solo allora la terra si fa vino e diventa opera d’arte.

Estimée entre le vendredi 17 mai et le jeudi 23 mai.

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