Serpaia di Endrizzi 1 bouteille - Serpaiolo 2017
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Description
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Cuvée de Merlot, Cabernet Sauvignon et Sangiovese: fraîcheur et vivacité données par un bref séjour en acier, puis en fûts de chêne pour développer une belle structure et un bouquet complexe aux arômes de fruits mûrs, tanins souples et harmonieux.
Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt Vitigno: Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese. Zona di produzione: Toscana, sulle colline di Fonteblanda, vicino a Grosseto. Vigneto: I terreni argillosi, cosparsi di pietrame di galestro, sono ricchi di elementi nutritivi e minerali che danno corpo e struttura al vino. Resa per ettaro: 70 hl Vendemmia: Manuale, con attenta selezione dei grappoli. Vinificazione: La fermentazione a détrempetura contrôlelata avviene in vasche di acciaio inox. Il vino matura poi per circa 8 mesi in grandi botti di rovere per finire l’affinamento in bottiglia per diversi mesi. Caratteristiche: Il colore è rosso rubino luminoso. Profumo intenso con sentori di frutta matura come la ciliegia e la mora selvatica. Il sapore è asciutto, fresco di buona struttura, pieno, armonico e persistente. Abbinamenti: Adatto a molti piatti dalle carni ai formaggi. Origine del nome: Liquidata dagli abitanti del posto come “serpaie”, duri e secchi nidi di serpente, i terreni hanno invece rivelato caratteristiche e proprietà importanti. Le sue serpi hanno dato il nome alla tenuta. Serpaiolo è stata la prima creazione toscana della famiglia Endrici. Gradazione alcolica: 13% Vol. Residuo zuccherino: 1 g/l Acidità: 5 g/l Estratto: 28,5 g/l Servizio: 16 °-18 ° Invecchiamento: 5 anni
Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt Vitigno: Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese. Zona di produzione: Toscana, sulle colline di Fonteblanda, vicino a Grosseto. Vigneto: I terreni argillosi, cosparsi di pietrame di galestro, sono ricchi di elementi nutritivi e minerali che danno corpo e struttura al vino. Resa per ettaro: 70 hl Vendemmia: Manuale, con attenta selezione dei grappoli. Vinificazione: La fermentazione a détrempetura contrôlelata avviene in vasche di acciaio inox. Il vino matura poi per circa 8 mesi in grandi botti di rovere per finire l’affinamento in bottiglia per diversi mesi. Caratteristiche: Il colore è rosso rubino luminoso. Profumo intenso con sentori di frutta matura come la ciliegia e la mora selvatica. Il sapore è asciutto, fresco di buona struttura, pieno, armonico e persistente. Abbinamenti: Adatto a molti piatti dalle carni ai formaggi. Origine del nome: Liquidata dagli abitanti del posto come “serpaie”, duri e secchi nidi di serpente, i terreni hanno invece rivelato caratteristiche e proprietà importanti. Le sue serpi hanno dato il nome alla tenuta. Serpaiolo è stata la prima creazione toscana della famiglia Endrici. Gradazione alcolica: 13% Vol. Residuo zuccherino: 1 g/l Acidità: 5 g/l Estratto: 28,5 g/l Servizio: 16 °-18 ° Invecchiamento: 5 anni
Dal 1885 Endrizzi, un’azienda vitivinicola di San Michele all’Adige produce vini con passione.Vini di carattere, freschi come il vento della piana rotaliana e profumati come i boschi delle dolomiti.In un calice Endrizzi si può assaporare il frutto della passione e della fatica di chi, da quattro generazioni, ha scelto di dedicarsi al lavoro di questa zona alpina, terra difficile ma affascinante.
Estimée entre le mercredi 15 mai et le mardi 21 mai.
Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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