Serpaia di Endrizzi 1 bouteille - Morellino di Scansano 2018
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Description
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Le rouge velouté avec des fruits et des épices. Sangiovese pur issu de vignes sélectionnées, véritable représentant de la région. La vinification à la fois en acier et en grands fûts de bois crée les arômes typiques de violette, de cerise, de baies, de notes épicées et de tanins doux et veloutés.
Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt Vitigno: Sangiovese Zona di Produzione: Regione Toscana, area a DOCG del Morellino di Scansano. Vigneto: In parte présenti da molti anni e in parte di nuova costituzione. Nuove barbatelle sono state ottenute da una selezione di piante-madri dei vigneti storici esistenti in zona. Questa ricerca tutela e valorizza la biodiversità e il mantenimento delle caratteristiche morfo-genetiche locali. Resa per ettaro: 80 hlVendemmia: Manuale, con attenta selezione dei grappoli. Vinificazione: Alla pigiatura soffice delle uve, segue la fermentazione in acciaio inox. Affinamento: per ca. 8 mesi in grandi fusti dirovere e per diversi mesi in bottiglia. Caratteristiche: Colore russo rubino intenso. Profumo che accenna alla viola e ricorda con nettezza la ciliegia e i frutti di sottobosco. Sapore asciutto molto armonico, caldo, pieno e avvolgente. I tannini sono morbidi e gradevoli e conferiscono ottima struttura e longevità al vino. Abbinamenti: Vino armonico e fruttato adatto sia alla selvaggina nobile che ai formaggi stagionati. L’utilizzo su pesce saporito può dare nuove, suggestive sensazioni. Gradazione alcolica: 13% Vol. Residuo zuccherino: 1 g/l Acidità: 5 g/l Estratto: 28,5 g/l Servizio: 16 °-18 ° Invecchiamento: 7 anni e più
Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt Vitigno: Sangiovese Zona di Produzione: Regione Toscana, area a DOCG del Morellino di Scansano. Vigneto: In parte présenti da molti anni e in parte di nuova costituzione. Nuove barbatelle sono state ottenute da una selezione di piante-madri dei vigneti storici esistenti in zona. Questa ricerca tutela e valorizza la biodiversità e il mantenimento delle caratteristiche morfo-genetiche locali. Resa per ettaro: 80 hlVendemmia: Manuale, con attenta selezione dei grappoli. Vinificazione: Alla pigiatura soffice delle uve, segue la fermentazione in acciaio inox. Affinamento: per ca. 8 mesi in grandi fusti dirovere e per diversi mesi in bottiglia. Caratteristiche: Colore russo rubino intenso. Profumo che accenna alla viola e ricorda con nettezza la ciliegia e i frutti di sottobosco. Sapore asciutto molto armonico, caldo, pieno e avvolgente. I tannini sono morbidi e gradevoli e conferiscono ottima struttura e longevità al vino. Abbinamenti: Vino armonico e fruttato adatto sia alla selvaggina nobile che ai formaggi stagionati. L’utilizzo su pesce saporito può dare nuove, suggestive sensazioni. Gradazione alcolica: 13% Vol. Residuo zuccherino: 1 g/l Acidità: 5 g/l Estratto: 28,5 g/l Servizio: 16 °-18 ° Invecchiamento: 7 anni e più
Dal 1885 Endrizzi, un’azienda vitivinicola di San Michele all’Adige produce vini con passione.Vini di carattere, freschi come il vento della piana rotaliana e profumati come i boschi delle dolomiti.In un calice Endrizzi si può assaporare il frutto della passione e della fatica di chi, da quattro generazioni, ha scelto di dedicarsi al lavoro di questa zona alpina, terra difficile ma affascinante.
Estimée entre le jeudi 16 mai et le mercredi 22 mai.
Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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