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Di Masso Forfait mixte: Ferratelle - Amaretti - Mostacciuoli mélangé

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Confezione mista per assaggiare 3 prodotti della migliore tradizione dolciaria abruzzese.
La confezione comprende:
- 2 confezioni da 180 gr di Ferratelle di Scanno
- 2 confezioni da 200 gr di Amaretti di Scanno
- 2 confezioni da 450 gr di Mostacciuoli di Scanno in confezione mista

FERRATELLE DI SCANNO - 2 confezioni da 180 gr
Dalla tradizione abruzzese le delicate ferratelle da gustare anche con un velo di marmellata d'uva Montepulciano oppure con miele abruzzese e granella di noci tostate. Il loro impasto viene cotto in uno strumento di ferro da cui acquistano la forma e che disegna la trama tipica sulla parte superiore. Ottime per la prima colazione o a fine pasto. Sono alla base di questa sfiziosa prelibatezza pochi ingredienti, ma genuini e di qualità. Tra questi farina, uova e olio evo di alto pregio.
Ingredienti: farina 00, uova, zucchero, olio extra vergine di oliva, fecola di patate, aromi naturali.
Shelf life: 12 mesi
AMARETTI DI SCANNO - 2 confezioni da 200 gr
La tradizione delle feste più importanti racchiusa un una morbida pasta di mandorle, senza farina. Dolce tipico abruzzese, prodotto a Scanno dalla famiglia di Masso.
Ingredienti: zucchero, mandorle italiane, albume, armelline dolci pelate, aromi naturali, vaniglia bourbon, limone.
Shelf life: 6 mesi
MOSTACCIUOLI DI SCANNO – 2 confezioni miste da 5 pezzi da 450 gr
La confezione comprende i Mostacciuoli bianchi ripieni, neri ripieni e al mosto cotto con mandorle. Un ricco e squisito dolce della tradizione di Scanno, luogo incantevole dell'Abruzzo. Tutto il sapore e la bontà dei sapori di una volta. Delicati e sfiziosi, dopo averli assaggiati sarà difficile dimenticarsene. Perfetti da servire con un intenso tè all'arancia o con un elegante passito.
Ingredienti
Mostacciuoli Bianchi e Neri: uova, zucchero, tuorli, farina 00, armelline dolci pelate, mandorle, cacao, burro di cacao, bicarbonato di ammonio, aromi naturali.
Mostacciuoli al mosto cotto: farina, zucchero, mosto cotto (succo di uva cotto), mandorle, cacao, cioccolato, bicarbonato di ammonio.

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La fama della dolciaria di Masso, è legata alla rivisitazione di un’antica ricetta, il Pan dell’Orso.Un dolce a base di mandorle e miele, dalla fragranza ineguagliabile. Non senza difficoltà la ricetta originale viene da Liborio, il fondatore, ritoccata in alcuni punti fino al raggiungimento di un prodotto assai delicato, gradevole al palato, per sua stessa natura unico.Non solo Pan dell’Orso, la dolciaria di Masso realizza dolci ispirati alla tradizione più autentica di Scanno, lavorati esclusivamente con ingredienti naturali e di prima qualità.Porta sulla tua tavola la tradizione artigianale Abruzzese e le colombe di Pasqua di Masso.
Estimée entre le jeudi 16 mai et le mercredi 22 mai.

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