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Carpineto 3 bottiglie - "Rosso di Montalcino" DOC 2017/2018

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Description

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Produit sur le territoire historique de Montalcino (Sienne), à une altitude d’environ 450 m au dessus du niveau de la mer. Velouté, sapide, vin rond avec une excellente structure, couleur rouge rubis, avec des notes chaudes de grenat.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 ltTerreni: ricco di scheletro in matrice argillosa. Uve: 100% Sangiovese. Densità d’impianto: 5700 piante ad ettaro Tecnica di vinificazione: macerazione delle vinacce nel mosto per circa 10/12 giorni a temperatura controllata, 25°-30°C. Invecchiamento: posto per due anni in botti ovali di rovere di Slavonia della capacità di 5.500 litri e in barili di rovere francese da 225 litri, in una cantina a temperatura ambiente Affinamento: breve periodo di affinamento in legno in botti di medio- piccole dimensioni.Colore: rosso rubino, con calde note granate. Profumo: netto, con sentori di fiori in particolare di mammola. Sapore: vellutato, sapido, rotondo, di ottima struttura. Gradazione: 13,5% vol. Temperatura di servizio: 18-20 °C.Abbinamenti gastronomici: grigliate miste, carni rosse e selvaggina.

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Un brand dal succèso internazionale che attualmente esporta i suoi prodotti in 70 paesi nel mondo. Dal 1967 Carpineto produce vini di grande intensità e dalla qualità costante nel tempo. Grazie a questa costanza il marchio ha raggiunto un succèso sia con il pubblico che con la critica, come testimoniano i numerosi premi e riconoscimenti. Vini dallo stretto legame con il territorio, dai quali assorbe caratteristiche e profumi tipici. Passione, emozione, natura e cultura. Questo è il vino Carpineto.
Estimée entre le jeudi 9 mai et le mercredi 15 mai.

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