Broccardo 3 bouteilles - Barbera d'Alba DOC « La Martina » 2018
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Description
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À la vue, il est brillant et d'un rouge intense. Le parfum est fin, vineux et fruité, avec d'agréables notes florales de violette. En bouche, il est équilibré, avec des sensations rétro-olfactives très intenses et résolument fruitées. Durée du vin environ 10 ans.
Conditionnement : 3 bouteilles de 0,75 lt Cépage : Barbera Municipalité des vignobles : Monforte d'Alba Âge moyen des plantes : 25 ans Exposition du vignoble : sud, sud-ouest Composition du sol : argileux, sableux, limoneux Altitude moyenne du vignoble : 350 mètres au-dessus de la mer Niveau Rendement à l'hectare : 80 q/ha Période de récolte : Fin septembre, dix premiers jours d'octobre, récolte manuelle. Vinification : Égrappage-broyage -Fermentation à une température contrôlée de 25° C - Durée moyenne de macération : environ 15 jours - Fermentation malolactique en novembre, acier - Vieillissement pendant environ 10 mois en tonneaux et barriques de deuxième passage. - Au moins 6 mois en bouteille avant d'être commercialisé. Teneur en alcool : 15 % vol. Température de service : 18-20° C Accords : pour des entrées riches et savoureuses et des fromages moyennement vieillis Récompenses : - Barbera d'Alba 2012 : Decanter Asia Wine Award 2014 médaille félicitée
- Barbera d'Alba 2013 : Wine Enthusiast janvier 2016, 88 points
Conditionnement : 3 bouteilles de 0,75 lt Cépage : Barbera Municipalité des vignobles : Monforte d'Alba Âge moyen des plantes : 25 ans Exposition du vignoble : sud, sud-ouest Composition du sol : argileux, sableux, limoneux Altitude moyenne du vignoble : 350 mètres au-dessus de la mer Niveau Rendement à l'hectare : 80 q/ha Période de récolte : Fin septembre, dix premiers jours d'octobre, récolte manuelle. Vinification : Égrappage-broyage -Fermentation à une température contrôlée de 25° C - Durée moyenne de macération : environ 15 jours - Fermentation malolactique en novembre, acier - Vieillissement pendant environ 10 mois en tonneaux et barriques de deuxième passage. - Au moins 6 mois en bouteille avant d'être commercialisé. Teneur en alcool : 15 % vol. Température de service : 18-20° C Accords : pour des entrées riches et savoureuses et des fromages moyennement vieillis Récompenses : - Barbera d'Alba 2012 : Decanter Asia Wine Award 2014 médaille félicitée
- Barbera d'Alba 2013 : Wine Enthusiast janvier 2016, 88 points
Un cuore giovane con forti radici nel passato. La cantina Broccardo nasce negli anni ’70 quando l’azienda commercializzava il proprio vino solo per amici e parenti.I loro vini nascono da vitigni autoctoni piemontesi, con la volontà di valorizzare al massimo il territorio delle Langhe, noto in tutto il mondo per l’eleganza e la potenza dei vini che qui si producono.I vigneti sono situati nel cuore delle Langhe, zona vocata per la produzione di grandissimi vini e si estendono per circa 7 ettari con esposizione sud e sud ovest. Gusta il sapore delle langhe piemontesi e del Barolo DOCG, il Barbera d’Alba DOC, il Dolcetto d’Alba DOC, il Nebbiolo DOC e il Rosato DOC della cantina Broccardo.
Estimée entre le jeudi 23 mai et le mercredi 29 mai.
Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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