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Broccanera 3 bouteilles mélangées: 1 Supicorn Verdicchio des Castelli di Jesi DOC 2016 - 1 Asco Rosso Marché IGT 2015 - 1 Cantàro Verdicchio des Castelli di Jesi DOC 2015

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3 bottiglie miste per assaggiare tre diversi vini della Cantina Broccanera: una bottiglia da 0,75 lt di Suprino Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC 2014, una bottiglia da 0,75 lt di Asco Rosso Marche IGT 2013 e una bottiglia da 0,75 lt di Cantàro Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC 2014.

SUPRINO VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC 2016 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Vino dal colore giallo acceso e un bouquet di fiori bianchi di grande finezza ed eleganza fra mughetto, biancospino e una dolce mentuccia. Bocca rotonda gradevole, corpo equilibrato non impegnativo, piacevolmente snello e di facile beva che chiude con una tenue e dolce radice di liquirizia.Uve: 100% Verdicchio DOC
Annata: 2016
Vinificazione: pressatura soffice di uva intera in assenza di ossigeno
Zona di produzione: Montale di Arcevia
Affinamento in vasca: 6 mesi in acciaio su fecce nobili
Affinamento in bottiglia: più di 12 mesi
Analisi: Livello Solforosa 87 mg/L
Abbinamento: aperitivi e finger foods
ASCO ROSSO MARCHE IGT 2015 - 1 bottiglia da 0,75 lt
IGT Marche Rosso dal colore rosso cupo intenso, profumo di confettura di mora e ribes con sfumature speziate che nobilizzano l'olfatto. Palato esuberante pieno, denso, con una chiusura tannica levigata che si confonde con una piacevole tostatura di legni pregiati.Uve: 50% Syrah - 50% Merlot
Annata: 2015
Vinificazione: Pigiadiraspatura e affinamento in fermentini in legno
Zona di produzione: Montale di Arcevia
Affinamento in vasca: 6 mesi in acciaio e legno
Affinamento in bottiglia: 12 mesi
Analisi: Livello Solforosa 77 mg/L
Abbinamento: Primi piatti e carni bianche e rosse.
CANTÀRO VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC 2015 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Il primo vino nato dalla Cantina Broccanera. Dal colore giallo paglierino con tenui riflessi verdi. Profumi importanti di uve assolate si esprimono con fiori gialli, glicine e una variegata complessità di note agrumate. In bocca frutta, pesca bianca e pera, ingentilite da anice che si distende su una mineralità che solo un particolare terroir vocato ai grandi vini bianchi esprime.Uve: 100% Verdicchio DOC
Annata: 2015
Vinificazione: pressatura soffice di uva intera in assenza di ossigeno
Zona di produzione: Montale di Arcevia
Affinamento in vasca: 10 mesi in acciaio su fecce nobili
Affinamento in bottiglia: più di 12 mesi
Analisi: Livello Solforosa 84 mg/L
Abbinamento: pesce dell'Adriatico
Sulle colline ai piedi di Arcevia e immersa in quattro ettari di vigneti sorge la cantina Broccanera, un piccolo ma luminoso gioiello marchigiano.L’azienda ha raggiunto traguardi importantissimi nel tempo grazie alla produzione particolarmente accurata, che segue vari processi di selezione per garantire un prodotto di eccellenza. Non perdete l'occasione di provare Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C. e Rosso Marche I.G.T., due vini biologici che esprimono l'essenza di una filosofia di vita forte: un mondo più in armonia con la natura.
Estimée entre le vendredi 17 mai et le jeudi 23 mai.

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