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Nervi Conterno 1 bottiglia - Gattinara DOCG 2015

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Description

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Preziosa veste color rubino tenue.Ventaglio olfattivo élégante e regale. Sentori dal grande respiro di erbe officinali, artemisia, genziana, melissa, bacca di ginepro. Seguono le note di ciliegia, i fiori appassiti, il sottobosco, il vischio. Quindi si manifestano la scorza di arancia sanguinella e un tocco profondo di fuliggine.Pieno e fresco al sorso, è vibrante, integro, dai tannini levigati e fitti. Finale lungo, dal fondo balsamico e di liquirizia.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 ltAnnata: 2015Denominazione: DOCG GattinaraUve: 100% NebbioloZona di produzione: Gattinara (VC)Vinificazione: Fermentazione in vasche di acciaio a détrempetura contrôlelata.Affinamento: 36 mesi in botti da 10 e 30 hl.Gradazione alcolica: 13,5% vol.Temperatura di Servizio: 18-20° CAbbinamenti: Ottimo con paste al forno, carni rosse, come grigliate e stufati, e formaggi mediamente stagionati.
Fondée en 1906, Nervi est la plus ancienne entreprise vinification dans la zone DOCG de Gattinara. Il a une histoire très ancienne et très ancienne de la production de vin, grâce à l'excellence de son produit donné par un climat frais et sec et une composante minière du sol, qu'ils donnent au vin d'une finesse extraordinaire. Fidèles aux traditions locales, nous tailler et récolter un à la main, en produisant des vins rouges de qualité et en utilisant des fûts de chêne de grande capacité, à la fois pour la fermentation et le vieillissement.
Estimée entre le jeudi 23 mai et le mercredi 29 mai.

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