Birra San Gabriel 6 bouteilles - Ambra Rossa 33 cl

Il Radicchio incontra il luppolo! Birra artigianale di colore rosso ambrato con schiuma persistente, caratterizzata da delicati sentori caramellati e vegetali. Corpo rotondo e maltato, in sintonia con il nobile amaro del Radicchio. Lievemente frizzante, retrogusto erbaceo e morbido.

Confezione: 6 bottiglie da 33 cl Note del sommelier: specialità autoctona, versatilissima in cucina. Degustata alla détrempetura di 6-8 °C in un calice aperto esprime tutta la sua fragranza. Caratteristiche organolettiche: Colore rosso ambrato con schiuma persistente, delicati sentori caramellati e vegetali, corpo rotondo e maltato in sintonia con il nobile amaro del Radicchio. Lievemente frizzante, retrogusto erbaceo e morbido. Gradazione alcolica: 5,5% Vol. IBU: 20Temperatura di servizio: 6-8° C Abbinamenti: carni bianche, selvaggina, formaggi a pasta molle, eccezionale con il pesce.

Un grande esempio di tradizione brassicola che ha saputo valorizzare e utilizzare in parte le proprie risorse territoriali. La birra San Gabriel rispecchia lo stile austriaco e bavarese ed è per questo molto apprezzata anche all’estero. Un birrificio artigianale che dal 1997 esalta e manda in estasi il palato di chi sceglie l’eccellenza di questo marchio. Acquistala su Ventis e brinda con i freschi profumi della frutta d’inverno davanti al camino, aspettando la magica slitta.

Estimée entre le mardi 7 mai et le lundi 13 mai.

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